Комментарии: Голландское пиво Budels Oud Bruin появилось в розлив в Минске https://belbeer.com/2015/04/07/7373/ Белорусское пиво Fri, 10 Apr 2015 10:55:19 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.2 Автор: Alex Leit https://belbeer.com/2015/04/07/7373/#comment-20341 Fri, 10 Apr 2015 10:55:19 +0000 http://belbeer.com/?p=7373#comment-20341 В ответ на Макс.

Вот, когда пишется сахар и подсластитель (сахарин или другие), то совсем другое дело и предложение приобретает смысл и глаз не дергается :)
Ну а обычный и био одинаково фильтруются или нет? Нужно лезть в нюансы, потому как если было бы все одинаковое, то вряд ли влияло бы на вкус.
Кстати, Pilsener и Batavier пока только в Гранд Кафе?

]]>
Автор: Макс https://belbeer.com/2015/04/07/7373/#comment-20255 Thu, 09 Apr 2015 07:18:11 +0000 http://belbeer.com/?p=7373#comment-20255 В ответ на Alex Leit.

Александр, СПИН, спасибо за то, что обратили внимание. Приношу извинения за кривой перевод. Проверили исходный материал. Имелся в виду сахарин, а не сахароза. Упс.
Если доберетесь до заводика Budels попросите попробовать их Pilsener и Pilsener Bio прямо из бочек. Вкус у БИО побогаче, хотя отличие в сырье только в том, что у первого оно не органическое. Я раньше тоже скептически относился к БИО, считая это чистым маркетингом, пока сам не попробовал одно и то же, сделанное из БИО и обычного, хоть и отборного сырья. Про влияние на здоровье судить не берусь, речь только о вкусе

]]>
Автор: Alex Leit https://belbeer.com/2015/04/07/7373/#comment-20113 Tue, 07 Apr 2015 19:18:23 +0000 http://belbeer.com/?p=7373#comment-20113 В ответ на Макс.

Да, разобрались уже с отличиями соседей, называющих одним и тем же словосочетанием два принципиально разных пива.
Ну а выражение «натуральный сахар» действительно смешное. Это как на русском-то или в оригинале? Сахароза у остальных резко стала синтезированной или искусственной?
Собственно, не разделяю я и восторгов по поводу «БИО» продукции, ибо в теме что там и почему, впрочем, это к разговору не относится.
Ну а до Бельгии как-нибудь доберусь на досуге, пока довольствуемся многочисленными интернет-отчетами :)

]]>
Автор: Alex Leit https://belbeer.com/2015/04/07/7373/#comment-20111 Tue, 07 Apr 2015 19:06:12 +0000 http://belbeer.com/?p=7373#comment-20111 В ответ на СПИН.

Да, бельгийский (точнее даже фламандский) и голландский Oud Bruin — две большие разницы, одно — кислый эль, второе — слабоалкогольный темный лагер (пока не выделяемый как отдельный стиль, в отличие от первого), но называются одинаково, что и вводит в заблуждение.

]]>
Автор: СПИН https://belbeer.com/2015/04/07/7373/#comment-20092 Tue, 07 Apr 2015 14:13:10 +0000 http://belbeer.com/?p=7373#comment-20092 В ответ на Макс.

Насчет сахара, думаю, усмешку вызвал кривой перевод (вряд ли русскоговорящий человек построил бы такое предложение), меня тоже от этой фразы передернуло. Сахароза — тоже натуральный продукт. Имелся в виду, я так понимаю, либо органический, либо нерафинированный сахар в противовес привычному нам рафинированному.

]]>
Автор: Макс https://belbeer.com/2015/04/07/7373/#comment-20087 Tue, 07 Apr 2015 13:17:10 +0000 http://belbeer.com/?p=7373#comment-20087 В ответ на Alex Leit.

Александр, напрасно смеетесь. Как справедливо заметил СПИН, есть бельгийский и голландский Oud Bruin и они отличаются. Голландцы действительно считают его своим пивом и одно время оно было очень популярно в любом месте в Нидерландах. Budels находится в самом центре Брабанта (того, который и в Нидерландах и в Бельгии) и, к слову, всего в 2 км от границы с Бельгией. Тем не мене Oud Bruin от Budels именно голландский тип данного пива.
Зря Вы с таким сарказмом в отношении использования натурального сахара. Budels на качестве не экономит и гордится тем, что использует органические компоненты тогда, когда это возможно. 9 из 17 их сортов — БИО.
Будете в Голландии (или Бельгии) заезжайте. Насколько я знаю Вам нравятся крафтовые пивоварни. Если предупредите заранее Вам организуют экскурсию и с радостью расскажут и покажут тот самый сахар.

]]>
Автор: СПИН https://belbeer.com/2015/04/07/7373/#comment-20083 Tue, 07 Apr 2015 12:18:47 +0000 http://belbeer.com/?p=7373#comment-20083 В ответ на Alex Leit.

Есть бельгийский и голландский oud bruin, и они даже чуть отличаются
Стоит вот уже давно у нас в магазинах Petrus Oud Bruin, вот это типичный бельгиец. Но он гораздо крепче.
Я не очень хорошо знаком с голландской версией oud bruin, но то что оно существует — это факт :)

]]>
Автор: Alex Leit https://belbeer.com/2015/04/07/7373/#comment-20077 Tue, 07 Apr 2015 11:37:17 +0000 http://belbeer.com/?p=7373#comment-20077 >>Oud Bruin. Это типично голландский сорт
Бельгийцы такие вопрошают: «Чо за дела? С чего бы?»
>>натуральный сахар в отличие от подавляющего большинства прочих производителей, использующих сахарозу.
что-то смеюсь %)

]]>