Новости Беларуси

Три сорта пива из Лиды получили награду за «превосходный вкус» в Бельгии

 

 879898090-Продукция ОАО «Лидское пиво» получила три награды на конкурсе Superior Taste Award-2015, Брюссель, Бельгия. «Три золотые звезды» конкурса присвоены сорту пива «Лидское Premium», по «две золотые» «Koronet Stout» и «Лидское Классическое».

 Пиво «Лидское Premium» было оценено в 91,1 балл из 100 возможных. В соответствии с правилами конкурса продукты, получившие более чем 90%, имеют право носить титул «Exceptional taste» («Исключительный вкус»).

«Лидское Классическое» и «Koronet Stout» оценили в 83,1 и 84,9 балла соответственно, что позволило продуктам получить по «две золотые звезды» и звание «Remarkable» («Замечательные»).

 Премия «iTQi Superior Taste Award» – знак качества за вкус в Западной Европе. В жюри конкурса входят почетные дегустаторы престижных кулинарных организаций и сомелье из 15 стран мира. В рамках конкурса каждый член жюри определяет вкусовые качества продукта методом слепой дегустации по следующим параметрам: первое впечатление, которое производит напиток, его внешний вид, аромат, вкус, послевкусие. Чтобы обеспечить непредвзятость, все оценки выставляются в анонимном режиме. Все члены жюри одновременно получают образец для дегустации без идентификации марки и страны ее происхождения. Финальная оценка определяется методом выведения среднего из полученных баллов.

В этом году на конкурс было подано 1140 заявок от производителей напитков и продуктов питания.







Rambler's Top100