Мировые новости
Торговой сети «Ашан» отказали в регистрации пивного бренда «Beer Master»
Палата по патентным спорам подтвердила отказ ООО «Ашан», управляющему сетью одноименных гипермаркетов, в регистрации товарного знака «Beer Master», говорится в материалах патентного ведомства. Роспатент 23 июня 2014 года отказал «Ашану» в регистрации этого бренда. Это решение было обжаловано в патентной палате. Заявитель просил зарегистрировать этот знак в отношении товаров 32-го класса Международной классификации товаров и […]
Шотландская пивоварня сварила пиво в честь «50 оттенков серого»
Шотландская пивоварня Innis and Gunn объявила о выпуске ограниченной серии пива, посвященного книге и фильму «50 оттенков серого». Светлый эль под названием «50 оттенков зеленого» (50 Shades of Green) сварен из 50 сортов хмеля. Пиво содержит 4,2% спирта. Выпущено всего 200 бутылок «50 оттенков зеленого», стоимость бутылки объемом 330 мл составляет 30 фунтов стерлингов www.rosbalt.ru
«Балтика» взялась за безалкогольные напитки
На заводе «Балтика-Ростов» начало работу купажное отделение, позволяющее выпускать 2 тыс. дал безалкогольных напитков в час. Продукцию планируют продавать по всему югу России, а за ее счет компания рассчитывает «поддерживать активность завода в сложный период». Эксперты соглашаются, что рынок безалкогольных напитков в 2015 году окажется более устойчивым, тогда как производство пива упадет еще на 5–10%. […]
В Корее придумали пиво со сливками
В странах Азии среди молодежи снижается интерес к пиву, и молодые люди все чаще выбирают сладкие коктейли. В ответ на эту тенденцию многие бары Сеула (Южная Корея) дополнили свое меню новой модификацией пива – сливочным пивом. Оно подается с пышной шапкой сладких взбитых сливок. По просьбе гостя напиток дополнительно украсят разноцветной кондитерской посыпкой. Смысл напитка […]
«Балтика» свернула производство в Красноярске и Челябинске
ООО «Пивоваренная компания «Балтика» объявила о прекращении работы своих заводов в Красноярске и Челябинске. Причины: общее падение рынка пива, связанное со сложной макроэкономической обстановкой и несбалансированным регулированием и налогообложением отрасли в России. Ключевая задача компании на данном этапе — минимизация последствий этого решения для сотрудников. Два филиала: «Балтика-Пикра» и «Балтика-Челябинск» прекращают деятельность с 30 апреля […]
В этом году в бельгийском городе Брюгге начнут строить пивопровод
Пенный напиток потечет по подземным трубам со скоростью 6 тысяч литров в час, преодолевая путь за 10-15 минут. Пивоварня, разработавшая проект строительства, получила поддержку от муниципалитета и в настоящее время проводит подготовку к возведению коммуникаций. «Трубы изготовят из полиэтилена, который значительно прочнее стали. Мы уверены, что так нам удастся избежать утечек или нелегальной откачки», — […]
В Дании выпустили пиво, способное контролировать креативность
Несколько лет назад Университет Иллинойса (США) установил, что пик креативности после употребления пива наступает при уровне алкоголя в крови 0.075. Превышение этого уровня резко снижает творческие способности. Датское агентство CP+B воспользовалось работой американских ученых и выпустило пиво Problem Solver, способное контролировать креативность. Пиво сорта India Pale Ale крепостью 7,1% выпущено в бутылках, на которую нанесена […]
Пиво в Украине с 1 июля приравняют к алкогольным напиткам
В Украине с 1 июля пиво с содержанием этилового спирта от 0,5 процентов будет отнесено к алкогольным напиткам. Об этом сообщил портал delo.ua 5 января. В сообщении отметается, что нововведения прописаны в законе о внесении изменений в Налоговый кодекс (№71-VІІІ от 28 декабря 2014 года). Согласно тому же нормативно- правовому акту, к слабоалкогольными напиткам, вермутам, […]
Бельгийцы научились бороться с фонтанированием пива
Ученые из Бельгии нашли метод, предотвращающий избыточное пенообразование и выброс пива при открытии бутылки. Фонтанирование или гашинг-эффект резко уменьшается при помощи магнитного поля. Основная причина фонтанирования – наличие грибов, которые заражают ячменные зерна в солодовом сусле (за счет спиртового брожения которого получается напиток). Грибы обволакивают зерна ячменя гидрофобинами – поверхностными белками, при брожении которых притягиваются […]
«Švyturys»^В этом году экспорт в Беларусь планируем увеличить примерно в 2 раза
Лидер литовской индустрии напитков «Švyturys-Utenos alus» за 9 месяцев этого года увеличил продажу пива и других напитков по сравнению с таким же периодом прошлого года на 8,5% — до 149,64 млн литов. За этот же период на 4,1% вырос и оборот компании — он достиг 427 млн литов. «Наши результаты в основном возросли за счёт […]
Heineken привлек дизайнера Apple к созданию домашней пиво-машины
Для изготовления гаджета под названием «Sub», позволяющего создавать домашнее разливное пиво, голландская компания объединила свои усилия с промышленным дизайнером компании «Apple» Марком Ньюсоном (Marc Newson). Компания утверждает, что с помощью этого изобретения каждый человек в мире, оставаясь дома, сможет создать и попробовать различные виды пива, которые могут быть доступны только в пабах различных стран нашей […]
Безалкогольное пиво получило вкус и аромат обычного
Испанские химики научились возвращать безалкогольному пиву природный аромат с помощью процесса первапорации — испарения жидкостей через полупроницаемую мембрану). О своем изобретении ученые рассказали в журнале Journal of Food Engineering, а кратко о нем сообщается в пресс-релизе Испанского фонда науки и технологии (FECYT). Алкоголь в пиве выступает в качестве растворителя для множества ароматических соединений. Если убрать […]
Švyturys выпустил самое дорогое пиво в Литве
Литовский пивовар Švyturys выпустил лимитированную партию пива 20 Barrels. Компания позиционирует сорт как подарочный, премиальный. Перед розливом пиво созревало три месяца в дубовых бочках из-под виски. Этим объясняется его уникальность для местного рынка и цена: на данный момент это самое дорогое пиво в Литве – около 5,79 евро за бутылку. Упаковку для 20 Barrels разработала […]
Российские пивовары: «В стране нет нелегально произведенного пива»
Союз российских производителей пиво-безалкогольной продукции ответил на претензии Росалкогольрегулирования (РАР): в пятницу опубликовал заявление (есть у «Ведомостей»), где утверждается, что пивоваренная отрасль в России — одна из наиболее развитых и прозрачных. «В России нет нелегально произведенного пива, о чем свидетельствует практически 100%-ная собираемость акцизов в пивоварении», — говорится в заявлении. Союз признает, что под видом […]
Монастырское пиво снова признано лучшим в мире
Бельгийское пиво снова признано лучшим в мире пенистым напитком. В 2014 году премия World Beer Awards присуждена светлому Tongerlo blond, которое производят бельгийские монахи-трапписты, передает ИТАР-ТАСС. Лауреатов конкурса выбирает международное жюри. В этом году оно дало оценку 600 сортам пива из 30 стран. Жители Бельгии гордятся тем, что на их родине производят более 450 сортов […]
В сентябре в Хорватии пройдет ежегодный фестиваль пива и музыки
С 12 по 21 сентября 2014 г. недалеко от Загреба пройдет седьмой ежегодный пивной и музыкальный фестиваль Rujanfest, который хорваты называют местным аналогом Октоберфеста, сообщает портал Tonkosti.ru. Посетителям праздника будет предложено попробовать 85 сортов пива из разных стран мира. Фестиваль проводится в небольшом городке Запрешич, который находится в 15 км от Загреба. В центре города […]
Пиво для молодоженов «Черный поцелуй»
Студия FekDesign (Словакия) представила дизайн упаковки для пива Honeymoon {black kiss}. Логотип бренда и дизайн бутылки обыгрывают название бренда. Honeymoon {black kiss} – пер. медовый месяц {черный поцелуй} – это черное пиво IPA с добавлением меда. Логотип бренда представляет собой оригинальное сочетание медовой соты и губ, что визуально усиливает название бренда. Черная матовая текстура бутылки […]
Эстонские журналисты провели тест: какое безалкогольное пиво больше всего похоже на настоящее
Для любителей пива, которые по тем или иным причинам позволить себе пить алкоголь не могут, придумали безалкогольное пиво. Однако многие от него воротят носы: дескать, вкус и последующие ощущения от такого продукта уж очень далеки от удовольствия, доставляемого настоящим ячменным напитком. «МК-Эстония» решила выяснить, есть ли на прилавках наших магазинов безалкогольное пиво, способное опровергнуть это […]
У Heineken и Carlsberg — падение продаж и снижение долей на российском рынке пива
Продажи Heineken в России в первом полугодии 2014 г. упали примерно на 10% (low-double-digit), сократилась и рыночная доля компании, сообщила она. В целом в регионе Центральной и Восточной Европы, к которому относится и Россия, продажи группы сократились на 4,2% к аналогичному периоду 2013 г. и составили 22,7 млн гектолитров. В денежном выражении выручка в регионе […]
Инновация дня: Пиво оплатит кино
Агентство Heads and Hands Russia разработало инновационный цифровой проект для пивного бренда Grolsch. Теперь за просмотр кинофильма в интернете не надо платить с помощью кредитных карт и денежных переводов – достаточно купить бутылку пива и поднести ее к экрану своего гаджета. В рамках проекта Movie Unlocker в бутылки Grolsch креаторы поместили метки с уникальным кодом, […]
«Сибирская корона» рекламирует пиво с помощью агента Малдера — Дэвида Духовны
Производитель безалкогольной «Сибирской короны» в своей кампании задействовал американского актера Дэвида Духовны, гонорар которого мог превысить 1 млн долларов. Рекламный ролик в YouTube продолжительностью 2 минуты 30 секунд к вечеру 28 июля посмотрели 1,77 млн уникальных пользователей. Таким образом, его уже можно считать одним из популярнейших в интернете. По сюжету актер, отец которого родился в […]
Пивная астрономия: в США выйдет серия сортов, посвященная семи планетам
Семь видов пива серии под общим названием «Planets» (Планеты) будет выпущены американской компанией «Bell`», которая базируется в Мичигане (США). Серия выйдет не сразу, а поочередно. Так, первым появится пиво «Марс» в августе 2014 года, далее – «Венера» в октябре 2014, затем «Меркурий» — в декабре 2014 года, «Юпитер» поступит в продажу в феврале 2015 года, […]
Пивной бренд Newcastle переписал историю США
Нью-йоркское агентство Droga5 и пивной бренд Newcastle Brown Ale создали серию юмористических роликов ко Дню независимости США. Креаторы вообразили, что бы произошло, если бы триста лет назад молодая Америка проиграла британской армии, флоту и неотразимому обаянию, пишет Состав.ру. В рекламе обыгрывается британский и американский акценты, национальные символы и ценности. В кампании «Если бы мы выиграли» […]
Пиво и гидратация
Под таким названием состоялась Международная конференция NSCA в Мурсии, на которой присутствовали представители здравоохранения, информационно-координационного пивного центра и пивовары Испании. На ней обсуждалась тема благоприятного воздействия употребления пива в умеренных количествах на гормональное и иммунное восстановление спортсменов после тренировочных нагрузок и соревнований, пишет Spain 4 You. Исследования сотрудников университета Гранады показали, что умеренное потребление пива […]
В Вене стартует фестиваль пивной культуры
3 июля в знаменитой венской пивоварне «Оттакрингер» начнется большой фестиваль пива, который будет продолжаться в течение двух месяцев. Каждую неделю в погребе будут представлять новый «гостевой» сорт пенного напитка и предлагать посетителям всевозможные развлечения, сообщает Travel.ru. В четверг каждой недели будет проходить дегустация нового сорта пива, а в пятницу — экскурсии по «Оттакрингер». В субботу […]
Бары Коста-Рики в честь победы футбольной команды наливают пиво бесплатно
Бары Коста-Рики в честь победы сборной страны над командой Греции в 1/8 финала чемпионата мира по футболу бесплатно наливают пиво посетителям. Об этом сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на местные издания. В ночь на понедельник сборная Коста-Рики впервые в своей истории вышла в четвертьфинал чемпионата мира по футболу, победив в серии пенальти со счетом 5:3 команду […]
«Томское пиво» в 2014 году планирует удвоить инвестпрограмму
ОАО «Томское пиво» в 2014 году планирует увеличить инвестпрограмму до 530 млн рублей, что в 1,9 раза больше, чем в 2013 году, говорится в отчете компании. Согласно документу, в 2012 году инвестпрограмма была полностью исполнена в размере 285,5 млн рублей. Реализация инвестпрограммы 2014 года предполагается за счет собственных средств, сообщает «Интерфакс Сибирь». Уточняется, что 530 […]
Пивзавод в российском Ижевске пытались взять штурмом
Сотрудники ижевского пивзавода «Гамбринус» заявили о попытке штурма предприятия, сообщает портал izhlife.ru. Утром 19 июня люди, одетые в форму сотрудников правоохранительных органов и ЧОПа, оцепили здание. Сами работники назвали происходящее рейдерским захватом — по их словам, люди, пришедшие к зданию завода, назвали себя его настоящими хозяевами. «Примерно в 7:30 люди в форме начали штурмом брать […]
Группа «Ария» брендирует пиво Faxe
Московская пивоваренная компания (МПК) запускает маркетинговую кампанию, в рамках которой осенью 2014 г. в рознице появится пиво «Faxe-Ария», выпущенное к тридцатилетнему юбилею группы «Ария», об этом говорится на ее официальном сайте. Выход нового сорта на рынок должен поддержать фестиваль Aria-Fest, всего будет выпущено 2,5 млн бутылок. Музыканты группы принимают непосредственное участие в создании лимитированной серии […]
Создан Союз пивоваров Евразии
Минсельхоз России 17 июня провел Международный форум «Состояние и перспективы развития пивоваренной отрасли государств-участников Евразийского экономического союза и сырьевой базы для солодовенного и пивоваренного производства». Во время Форума был создан Союз пивоваров Евразии, в него вошли государства-участники Евразийского экономического союза: Республика Беларусь, Российская Федерация, Республика Казахстан. Он стал аналогом Союза независимых пивоваров Европейского союза. Кроме […]