Пивоварня: «BIERBANK»
Технология пивоварения: лагерная
Тип брожения: низовое брожение.
Характерные особенности: Светлое, нефильтрованное, непастеризованное, не осветлённое, без консервантов и стабилизаторов.
Объемная доля спирта: 4,2 % об.
Массовая доля сухих веществ в начальном сусле: 12%.
Состав: вода (очищенная на итальянском оборудовании), солод пивоваренный ячменный, высокого немецкого качества (солод светлый с добавлением карамельного), пивные дрожжи, хмель.
Рецептура: разработана словацким пивоваром в третьем поколении. Работающем в Австрии в компании O’Salm & Co GmBH.
Отличие от Процентного: карамельного солода добавляется немного больше на одну единицу объема пива, в результате чего вкус пива получается более насыщенным и плотным.
Срок и условия хранения: с момента розлива 7 суток, при температуре от 2 до 12 °С.
Пищевая ценность: 100г пива содержит 4,7г Углеводов.
Энергетическая ценность: 46 Ккал в 100г пива.
Сертификат соответствия: Соответствует требованиям СТБ 395-2005. Сертификат соответствия № BY/112 03.03.003 33830 действителен до 19.05.2015. Сертификат соответствия BY/112 03.11.038 21570 действителен до 15.02.2015.Соответствует требованиям СТБ 395-2005.
Вкус: Одно из светлых сортов в коллекции, имеет более насыщенный вкус, обладает горьким послевкусием и элевым характером. Знатоки пива знают полезные свойства живого пива, и рекомендуют его для любителей посещения бани и сауны.
Внешнее описание: Пиво с белоснежной густой пеной, которая, как правило, присуще качественному пиву. Бокал с пивом выглядит чуть запотевшим, а не молочно-мутным.
Совместимость блюд: Замечательно подходит к блюдам из рыбы, как приготовленной в домашних условиях, так и вяленной.
первый раз очень понравилось. сегодня пил-какое-то выдохшееся. хотя продавец сказал-только сегодня привезли!
достойный представитель наших пивоварен.
Ой извините.Два раза проголосовал.Но тут это приветствуется как я понял.Поэтому ставлю одну звезду
Лучше Фабричного.Когда нет другого живого беру его.Ставлю одну звезду потому что Аляксей Гаўрыленка заснул на клаве и голосует по несколько раз.
Разок купил,больше не хочу.Вкус неплохой,но мой желудок сказал нет!