Пивоварня: «BIERBANK»
Технология пивоварения: лагерная
Тип брожения: низовое брожение.
Характерные особенности: КРАСНОЕ, нефильтрованное, непастеризованное, не осветлённое, без консервантов и стабилизаторов.
Объемная доля спирта: 4,2 % об.
Массовая доля сухих веществ в начальном сусле: 12%.
Состав: вода (очищенная на итальянском оборудовании), солод пивоваренный ячменный, высокого немецкого качества (солод светлый, солод «спецсорт», с добавлением карамельного и небольшого количества тёмного солода), пивные дрожжи, хмель.
Рецептура: разработана словацким пивоваром в третьем поколении. Работающем в Австрии в компании O’Salm & Co GmBH.
Срок и условия хранения: с момента розлива 7 суток, при температуре от 2 до 12 °С.
Пищевая ценность: 100г пива содержит 4,9г углеводов.
Энергетическая ценность: 44 Ккал в 100г пива.
Сертификат соответствия: Соответствует требованиям СТБ 395-2005. Сертификат соответствия № BY/112 03.03.003 33830 действителен до 19.05.2015. Сертификат соответствия BY/112 03.11.038 21570 действителен до 15.02.2015.Соответствует требованиям СТБ 395-2005.
Вкус: Богатый аромат Рубинового пива с особым насыщенным вкусом, даст Вам возможность оценить настоящий вкус эксклюзивного живого пива. Аромат Рубинового пива пивовары получают в результате добавления нескольких сортов хмеля, это придаёт ему лёгкую кислинку и при этом мягкость вкуса.
Внешнее описание: Эксклюзивный сорт КРАСНОГО пива. Цвет пива налитого в бокал, на просвет имеет ярко рубиновый цвет. Любители этого пива называют его по истине «Кремлёвским». Цвет получается в результате использования дорогих спецсортов с небольшим добавлением тёмного солода.
Совместимость блюд: К Рубиновому пиву рекомендуется подавать красную рыбу, отлично сочетается с Японской кухней, не является и исключением копчёности.
интересный вкус, без горечи. Можно выпить много и утром встать со свежей головой и почищенными почками)
сегодня пили с женой -очень понравилось!
Приятное,питкое
Рубиновое пиво очень вкусное и его приятно пить, мягкое на вкус, карамельный привкус этого пива незабываем, качества пива несомненно оправдывает свою цену) всем советую)
Полностью согласен с Виталиной, пиво обалденное, пивовары просто молодцы! Вчера были на «Ямайке», заказали по бакальчику Рубинового, были приятно удивлены. Ещё нигде не пробовали настолько КЛАССНОЕ пиво. Оценка 10 из 10. Обязательно попробую Фабричное-копчёное пиво, официант очень советовала!
Замечательное красное пиво! Очень нравится,вкус приятный, лёгкий. Попробовала его на пивоварне во время экскурсии, только что сваренное…Высший класс!!!