Крупнейший производитель пива в стране, компания Efes Vitanta Moldova Brewery (EVMB), запускает пилотный проект по выращиванию пивного ячменя в Молдове.
— В этом процессе мы будем использовать все ноу-хау, имеющиеся у Efes Group из своего международного опыта. Молдова имеет большой сельскохозяйственный потенциал, для соответствия качественным стандартам, которые Efes имеет для главного сырьевого материала – ячменя, и я очень надеюсь, что этот грандиозный проект принесет выгоду обеим заинтересованным сторонам: компании и стране. Я горжусь данным проектом по культивированию пивного ячменя и верю, что он внесет должный вклад в развитие сельского хозяйства страны- заявил генеральный директор Efes Vitanta Moldova Brewery, г-н Камиль Йазыджы.
Первая партия семян уже была посеяна 19-21 октября в Флорештском районе. Все действия по посадке, выращиванию и сбору урожая ячменя будут выполнены стратегическим партнером EVMB в этом проекте — компанией WE Trade.
На первом этапе реализации проекта компания EVMB посеяла 100 га с зимними семенами ячменя, ожидая урожай около 300 тонн ячменя. Второй этап начнется весной 2013 года с посадки 500 га весенних семян ячменя. Ежегодно производство ячменя будет устойчиво расти, что приведет к постепенному уменьшению импорта данного продукта.
В будущем Efes Vitanta Moldova Brewery не исключает возможность открытия в Молдове солодовни. «Эта идея будет проанализирована и серьезно обсуждена, только после того как проект по выращиванию ячменя продемонстрирует свою успешность», — заключил Камиль Йазыджы.