Для пивоваров Беларуси 2012 год стал периодом напряженного ожидания решений по поводу регламентирования ПЭТ-упаковки для пива в рамках Таможенного Союза. Совместными усилиями Союза пивоваров России, Гильдии пивоваров Беларуси, с помощью доказательных независимых исследований о том, что ПЭТ не представляет вреда для здоровья, удалось, наконец, поставить «точку» в баталиях. Как отразилась борьба против самой популярной в РБ упаковки на белорусской пивной индустрии в этом году, какие еще проблемы предстоит решить участникам рынка?
Михаил Чеченев, генеральный директор ОАО «Пивзавод Оливария», Carlsberg Group в интервью Belbeer сообщил, что компания удовлетворена уровнем взаимопонимания и кооперации между индустрией и органами государственного управления в плане оценки тех негативных последствий, которые повлекли бы за собой непродуманные артикуляции в проекте Техрегламента. Этот нелегкий год показал, что если индустрия объединяется для решения общей задачи, то и конкуренты начинают работать сообща. Гильдия пивоваров отлично потрудилась, подчеркнул Михаил Чеченев.
По мнению руководителя ОАО «Пивзавод Оливария», удалось ли белорусской стороне доказать абсурдность ограничений, можно будет судить только после окончательного утверждения Техрегламента.
— Не нужно забывать, что помимо ПЭТ в проекте документа есть много больных мест, которые остаются вне пристального внимания прессы. Такие, например, как процедура уведомления, сырье, терминология, отнесение пива к алкоголю, что влекут за собой жесткие ограничения для пивной отрасли и будут способствовать дальнейшему переключению потребительского спроса с пива на более крепкие алкогольные напитки. Мы твердо убеждены, что необоснованных и нелогичных ограничений быть не должно, — отметил Михаил Чеченев.
Производители ПЭТ-тары, со своей стороны, говорят о том, что белорусский пивной рынок ждал решения по упаковке еще год назад. Более того — и крупные, и мелкие пивоваренные компании отложили свои инвестиционные планы по развитию ассортимента пива в ПЭТ, приостановили инвестиции в новую упаковку. Поэтому развития рынка пива в ПЭТ в этом году Беларуси, как такового, не было. Скорее, происходило движение по инерции с прошлого, сверхудачного, 2011 года.
Анализируя современные тенденции в упаковке пива, Алексей Валюшко, маркетолог ESP Industries, компании-производителя ПЭТ тары в Беларуси. отметил, что «полторашки» и «двухлитровки» стали вытесняться литровыми бутылками. Это связано с акцизной политикой государства, которая заставила пересмотреть структуру потребления пива в ПЭТ-упаковке.
Представитель ESP Industries полагает, что в складывающейся ситуации пивоварам республики, стоит начать поиск путей оптимизации затрат на упаковку и разработку новых предложений. Анализ ситуации показывает, что будет продолжен процесс снижения веса используемой ПЭТ-упаковки.
— Мы ожидаем, что пивовары обратятся к такой инновации, как переход на стандарт горла РСО 1881, одобреному Международным обществом Технологий Напитков.
Переход на данный стандарт позволяет экономить более 5% материала упаковки, соответственно, этот шаг позволит сэкономить сотни тонн сырья и миллиарды рублей для отрасли, без потери свойств упаковки и готовой продукции.
К сожалению, внедрение данного стандарта тормозиться из-за консерватизма белорусских производителей и потребителей, которые бояться реализовывать проекты со сроком окупаемости выше 1 года, а вот наши соседи уже внедрили данный стандарт и имеют конкурентные преимущество по себестоимости упаковки. Речь идет об ПАО «Оболонь», которая перешла на использования стандарта РСО 1881 в конце 2012 года.
Вполне вероятно, что в 2013 году производители пива в рамках Таможенного союза задумаются над развитием порционной ПЭТ-упаковкой емкость 0,5 и 0,3л. Такая тара экономически выгодна пивоварам для использования на дальние поставки, а потребитель получит легкую упаковку, которую будет проще брать с собой, отмечает Алексей Валюшко.