Квас «Хатнi» получил диплом 1-й степени на закрытой дегустации конкурса потребительских предпочтений «Чемпион вкуса», который проходил с 4 по 6 июня.
«Чемпион вкуса» — это первый объективный проект, где рядовой покупатель оценивает продукты питания исключительно по их вкусу, запаху и внешнему виду.
Инициатором проведения конкурса выступило Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, организатором стало ОО «Минское общество потребителей» при участии Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси, РУП «Минск Кристалл» и журнала «Продукт.BY».
Конкурс проходил в два этапа: на первом этапе конкурса профессиональная дегустационная комиссия оценивала закупленные в столичных и региональных магазинах шесть-семь образцов продуктов в каждой из номинаций, и только четыре лучших были допущены во второй этап и вынесены на суд потребителей.
У производителей не было никакой возможности повлиять на результат конкурса, что особо подчеркивает ценность полученного квасом «Хатнi» звания – «чемпион вкуса».