Специалисты из Университета Копенгагена работают над проектом по созданию «пива будущего», которое должно быть идеальным и на вкус, и по химическому составу.
Целью экспериментаторов является создание продукта, лишенного вредных примесей и опасных соединений, способных вызвать отравление.
Студенты и преподаватели университета открыли свою пивоварню, которую оснастили самыми современными технологиями.
Сроки создания идеального продукта намечены на следующий год. Датские специалисты заверяют, что создание напитка возможно благодаря современному оборудованию, пишет Mignews.com.