Мировые новости

Овсяный стаут взял «золото» на конкурсе Союза российских пивоваров «Лучшее пиво года»

25828В рамках Форума Пивоваров 2013, проводимого Союзом Российских Пивоваров, состоялся  XVIII Международный профессиональный конкурс «Лучшее пиво года».  Золотую медаль на нем завоевала российская пивоварня Victory Art Brew за сорт Сеlebration Stout.

Это овсяный стаут с выраженным шоколадно-кофейным вкусом, насыщенным фруктовым ароматом хмеля и  сливочной текстурой. Автор рецепта CELEBRATION STOUT — Евгений Толстов, известный в профессиональных кругах пивовар, многократный победитель пивоваренных европейских конкурсов. «Я решил сварить английскую классику и добавить в нее свое видение», — говорит Евгений. И подчеркивает: «СЕЛЕБРЕЙШН СТАУТ — это представитель уникального в России сорта — овсяный стаут. А еще это пиво для людей, которые ищут новые вкусы и не боятся экспериментировать».







Rambler's Top100