Новости Беларуси

ОАО «Лидское пиво» начало лицензионный выпуск пивного бренда Warsteiner

WarsteinerОАО «Лидское пиво» и компания Warsteiner International KG подписали стратегическое лицензионное соглашение о сотрудничестве. В рамках этого документа немецкая пивоварня  доверила предприятию из Беларуси производить и реализовывать пиво премиум-сегмента Warsteiner Premium Verum. На текущий момент ОАО «Лидское пиво» является 3-м заводом в мире, который производит пиво Warsteiner по лицензии.

В течение года велась подготовка к подписанию лицензионного договора. На первом этапе, в марте 2013 года, делегация Warsteiner посетила ОАО «Лидское пиво» с целью изучения возможности производства немецкого пива на мощностях белорусского предприятия. На втором этапе, который длился девять месяцев, осуществлялась подготовка завода к варке и розливу нового продукта. Для соблюдения исторической рецептуры и особого технологического режима производства Warsteiner белорусское предприятие инвестировало около 1 млн евро в развитие оборудования. Также была пройдена сертификация сырья и созданы соответствующие требованиям микробиологические условия для розлива. На третьем этапе, в течение двух месяцев, готовились необходимые документы. Итогом годовой работы стало подписание лицензионного соглашения 16 января 2014 года.

В производстве лицензионного продукта Warsteiner Premium Verum используются прошедшие сертификацию белорусские и немецкие ингредиенты. Вода из артезианской скважины «Лидского пива» проходит несколько этапов умягчения. Солод отобран ОАО «Белсолод» по специальным требованиям компании Warsteiner. Смесь хмелей по особому рецепту готовится непосредственно на заводе в городе Варштайн. Дрожжи также доставляются из Германии. Каждая сваренная партия перед поступлением в продажу проходит лабораторные испытания в Варштайне и согласовывается лично Томасом Нёснером.

Первая бутылка Warsteiner Premium Verum была произведена на Лидском заводе 25 марта текущего года. Это событие совпало с кампанией по обновлению дизайна пива Warsteiner во всем мире – белорусы первыми смогут оценить эти изменения. Премиальный напиток поступил в продажу в Гродненской области 28 марта, с 1 апреля его можно приобрести по всей Беларуси в ведущих сетях и специализированных магазинах по цене около 20-22 тысяч рублей. Также в апреле новый продукт появится в сегменте HoReCa. ОАО «Лидское пиво» планирует реализовать 450 тыс. литров пива Warsteiner в 2014 году.

 







Rambler's Top100