На заводе «Балтика-Ростов» начало работу купажное отделение, позволяющее выпускать 2 тыс. дал безалкогольных напитков в час. Продукцию планируют продавать по всему югу России, а за ее счет компания рассчитывает «поддерживать активность завода в сложный период». Эксперты соглашаются, что рынок безалкогольных напитков в 2015 году окажется более устойчивым, тогда как производство пива упадет еще на 5–10%.
Завод «Балтика-Ростов» завершил установку и запуск купажного отделения, на котором будут производить квас «Хлебный край» и безалкогольный энергетический напиток Flash up. Сейчас на заводе разливают Flash up в алюминиевые банки объемом 0,5 л, в марте начнется производство кваса в пластиковых бутылках 1,5 и 2,5 л. Розлив напитков планируется чередовать, мощность отделения — 2 тыс. дал в час. Оба бренда входят в линейку «Балтики», напитки будут продаваться на территории юга России и экспортироваться в страны СНГ.
Управляющий по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям в регионе Юг «Балтики-Ростов» Надежда Бережная рассказала „Ъ“, что оборудование для купажного отделения было доставлено с закрытого петербургского завода компании «Балтика-Вена», инвестиции в запуск — 14,5 млн руб. собственных средств. По ее словам, «Хлебный край» и Flash up также разливают заводы «Балтики» в Туле, Новосибирске и Санкт-Петербурге. Ростовский филиал планирует обеспечивать этими напитками весь юг России, в задаче на этот год — сохранить имеющуюся долю рынка, пояснила собеседник „Ъ“. Так, по данным компании, Flash up занимает первое место в сегменте безалкогольных энергетических напитков на юге России по итогам 2014 года с долей 27,5% (за девять месяцев 2014 года продано 1,1 млн дал), долю «Хлебного края» на рынке кваса в ЮФО в «Балтике» оценили в 11,3% (492,1 тыс. дал за девять месяцев прошлого года).
На заводе рассчитывают, что купажное отделение позволит поддерживать активность предприятия в период усиления государственного регулирования отрасли и ухудшения макроэкономических условий.