Знаменитая датская пивоваренная компания Carlsberg выпускает по случаю 100-летия установления в Копенгагене статуи Русалочки праздничный сорт напитка.

Портер «Русалочка» черпает свое вдохновение в «морской пучине». Ограниченная партия пива «Пивоварни Якобсена» была сварена с 60 устрицами и восемью килограммами морских водорослей.

Фирменный балтийский портер — сорт пива крепостью 10%, у него богатый, копчено-дымный аромат, во вкусе есть легкие нотки лакричной горчинки.

Варится данный сорт пива довольно долго, одна бутылка данной серии будет храниться до 200-летней годовщины Русалочки.

Главный пивовар «Пивоварни Якобсен» (Jacobsen brewery), входящий в Carlsberg Group, Мортен Ибсен говорит, что «это действительно особый сорт пива, который может храниться годами».

Ограниченная серия пива продается в бутылках объемом 0, 75 мл, которые можно приобрести в музее Карлсберг в Копенгагене, или же заказать в Интернете, сообщает kompravda.eu.