На внутреннем рынке Беларуси в январе—октябре 2012 года реализовано 30 млн. 768,1 тыс. дал пива, что на 11,1% меньше, чем за десять месяцев 2011 года. Как сообщили в концерне «Белгоспищепром», компания Heiniken Belarus снизила поставки на 7,1% (8 млн. 900,7 тыс. дал), ОАО «Криница» — на 13% (8 млн. 140,4 тыс. дал), ОАО «Брестское пиво» […]
С 13 по 15 ноября в Нюрнберге пройдет один из самых масштабных форумов в отрасли производства напитков — Brau Beviale. Известно, что в этом году число участников Brau Beviale составит более 1,350, ожидается около 31,500 посетителей. На этой выставке среди прочего ежегодно презентуются инновационные технологии в пивоваренном деле. Билет на выставку стоит EUR 17 за […]
Исполнительный директор пивоваренной компании Molson Coors Brewing Co. Питер Свинберн заявил, что собирается требовать компенсации от НХЛ из-за локаута. «Из локаута уменьшились продажи нашего пива в Канаде, – передает его слова Globe and Mail. – Мы намерены добиваться компенсации у НХЛ. Пока я не могу назвать точную сумму, потому что до сих пор не ясно, […]
7 ноября в пивном ресторане ПИПЛ’С состоялась «слепая» сравнительная дегустация светлых сортов белорусского и зарубежного пива, организованная Onliner.by. Поводом к мероприятию послужили частые негативные высказывания ряда пользователей форума Onliner.by о качестве белорусского пива. Очевидно, что оценка продукта во многом психологическая и диктуется репутацией бренда, страной-происхождения (чешское, немецкое пиво -значит лучшее) и другими факторами, не связанными […]
Бельгийская пивоваренная компания Anheuser-Busch InBev, производящая популярное пиво Budweiser, попросила кинокомпанию Paramount убрать свою символику из фильма «Экипаж». Об этом сообщает издание The Hollywod Reporter. Речь идет о редакции цифровых копий, которые будут реализовываться в дальнейшем на дисках или с помощью сервисов «video-on-demand». Пивоварам не понравилось, что главный герой в исполнении Дензела Вашингтона пьет пиво […]
Этой осенью и зимой не придется скучать! 23 ноября стартует трехнедельный дэнс-марафон от «Бобров», который в четвертый раз прокатится по всем областным городам Беларуси. Новый сезон «Зачетных вечеринок» от «Бобров», как всегда, обещает быть ярким, свежим, насыщенным. Он подарит массу незабываемых эмоций всем любителям ночного движения. Однако в этом году «Бобров» приготовил сюрприз: вы сможете […]
Австралийское агентство Clemenger BBDO запустило рекламную кампанию пива Victoria Bitter «Трудом заработанная жажда». В центре кампании — брутальные мужчины, занимающиеся тяжелым физическим трудом, зарабатывающие не только своей головой, но и натруженными мозолистыми руками, собственным потом и рваными рубахами. За этих мужчин говорят результаты их повседневного труда и честно заработанная вечерняя жажда, утолить которую способно пиво […]
Тема «русские за границей» вновь привлекла внимание европейской прессы. Газеты Чехии наперебой рассказывают истории о бизнесменах из России, оставляющих в этой стране немалые деньги. На этот раз, правда, речь идет не об отелях или шикарных вечеринках, а о давно стоящих без дела средневековых пивоварнях, которые предприимчивые россияне пытаются восстановить. Чему чехи, как выяснил корреспондент НТВ […]
My private brewery — это концепт-проект, который дает возможность любому человеку почувствовать себя пивоваром, используя онлайн-систему заказа, где можно самостоятельно выбрать сорт, желаемые ингредиенты, объем, упаковку и метод доставки пива “собственного приготовления”. При этом можно отслеживать процесс пивоварения в режиме онлайн-трансляции прямо на сайте “My private brewery”. Идея основана на двух актуальных маркетинговых трендах. Первый […]
Акции датской пивоваренной корпорации Carlsberg, контролирующей производителя пива «Балтика», во второй половине торгов в Копенгагене 2 ноября выросли более чем на два процента. Ранее бумаги Carlsberg поднимались на 3,4 процента. Как указывает «Интерфакс», акции датского концерна растут благодаря решению Росалкогольрегулирования (РАР) отказаться от требований ввести запрет на выпуск пива в пластиковой упаковке. В России в […]
В Брюсселе открылся первый международный фестиваль пива «Пивной вызов» /Brussels Beer Challenge/. На суд жюри дегустационного конкурса выставлено почти 500 сортов пива из 15 стран мира: Бельгии, Бразилии, Великобритании, Германии, Греции, Дании, Италии, Канады, Монако, Нидерландов, США, Франции, Чехии, Эстонии и Японии. Все пиво, выставленное на конкурс, делится на 8 категорий: светлое, темное, красное, легкое, […]
Федеральной службе Росалкогольрегулирование (РАР) не удалось отстоять запрет на использование ПЭТ-тары для разлива пива: из последней редакции техрегламента «О безопасности алкогольной продукции» Таможенного союза (ТС) данное требование исключено. В России в ПЭТ-таре продается около 50% выпускаемого пива. Возможность запрета производства пива в ПЭТ-таре обсуждалась с апреля прошлого года. Изначально данное требование было включено в поправки […]
Пивоваренная компания «Крынiца» приняла участие в дегустационном конкурсе «World Beer Ukraine 2012», который проходил в Киеве в рамках 15 Международной выставки «World Food Ukraine 2012». Жюри конкурса высоко оценило качество продукции представленной на конкурсе, и она с легкостью завоевала четыре золотые медали. В дегустации приняли участие следующие виды пива: «Крынiца-1»(светлое пиво (плотность — 11%, содержание […]
Крупнейший производитель пива в стране, компания Efes Vitanta Moldova Brewery (EVMB), запускает пилотный проект по выращиванию пивного ячменя в Молдове. — В этом процессе мы будем использовать все ноу-хау, имеющиеся у Efes Group из своего международного опыта. Молдова имеет большой сельскохозяйственный потенциал, для соответствия качественным стандартам, которые Efes имеет для главного сырьевого материала – ячменя, […]
ЧАО «Миллер Брендз Украина» (Донецк), одна из крупнейших пивоваренных компаний в Украине, переименовано в ЧАО «Эфес Украина». Такое решение акционеры приняли на собрании 1 ноября. «Таким образом, завершился процесс интеграции компании в международную группу Efes, одного из европейских лидеров в пивоварении», — говорится в сообщении пресс-службы компании. «Миллер Брендз Украина» — одна из крупнейших пивоваренных […]
18 пабов закрывается в Великобритании каждую неделю, из-за постоянно растущих цен на пиво, владельцы вынуждены расставаться со своими заведениями, сообщает издание The Тelegraph. Это обстоятельство весьма волнует CAMRA (кампанию за настоящий эль) — независимую потребительскую организацию в Великобритании, занимающуюся продвижением настоящего эля и традиционных пабов. И в связи с повальным закрытием заведений призывает правительство […]
Гомельские пограничники пресекли контрабанду свыше 2,1 тыс.л белорусского пива, сообщили БЕЛТА в пресс-центре Государственного пограничного комитета (ГПК) Беларуси. «Гомельские пограничники совместно с сотрудниками ГАИ и ОБЭП в ходе проведения совместных рейдовых мероприятий выявили подозрительный микроавтобус. В автомобиле марки «Мерседес» гражданина Азербайджана правоохранители обнаружили 2120 литров пива белорусского производства. Сопроводительных документов, подтверждающих легальность груза, у владельца […]
Ученые обнаружили ген, уже получивший название CFG1, — он отвечает за качество пивной пены. Ген похож на обнаруженные ранее в вине и сакэ и также вовлеченные в образование пены. По словам исследователей, их открытие поможет пивной индустрии значительно улучшить характеристики пивной пены. Пивная пена состоит их пузырьков, наполненных углекислым газом, который возникает в процессе ферментации […]
Познаниями в винах уже давно никого не удивишь — курсы сомелье дарят друг другу чуть ли не на Новый год. А вот настоящие пивные знатоки пока встречаются реже. Чтобы подпитать страсть к исследованию напитка, Moleskine выпустили специальный блокнот для ценителей пива. С виду — как обычный молескин: гладкая черная обложка, фирменная резинка. А вот внутри […]
Stella Artois продолжает искать и находить новые таланты барного дела. Для этого на протяжении более полутора десятка лет знаменитая марка бельгийского пива проводит World Draught Masters — Международный конкурс барменов. В Международном конкурсе барменов этого года приняли участие претенденты на чемпионский титул из 21 государства: Канады, Новой Зеландии, США, Аргентины, Ирландии, Австралии, Бельгии, Греции, Великобритании, […]
Президент Франции Франсуа Олланд собирается ввести новый налог на пиво, чтобы помочь в финансировании социальных программ. Страна сильно пострадала от экономического кризиса и пытается сдержать дефицит бюджета. Налог на пиво будет увеличен до 160% и затронет все местные пивоварни, а также 30% импортных напитков, пишет The Telegraph. Изменение означает, что цена на пиво в барах […]
Объявлены победители престижной ежегодной премии «Марка №1 в России», определяющей лучшие отечественные потребительские товары и услуги. Пивной бренд «Сибирская Корона» уже третий раз становится обладателем этого почетного титула. Ежегодная национальная премия «Марка №1 в России» существует с 1998 года и представляет собой одну из самых значимых на отечественном рынке систем оценки известности брендов и […]
Английские исследователи вывели формулу, которая показывает, от чего зависит наслаждение человека, который выпивает пинту пива. Она включает в себя такие, на первый взгляд, не связанные с непосредственным потреблением факторы, как громкость музыки в баре или количество свободных дней перед работой. Вот и сама формула: Где: Е – уровень общего удовольствия T – температура вокруг […]
Калушский пивзавод, что в Ивано-Франковской области, начал производство «Бандеровского пива», в линейку которого входит 4 сорта: «Kalusher 11%», «Kalusher 12%», «Banderbeer 11%» и » Banderbeer 12%». Все новинки появились в продаже по цене 8-8,5 грн. Этикетка пива оформлена в традиционных для украинского национализма красно-чёрных тонах. Её главным элементом является орнамент в виде стилизованного германского […]
Минчанин Юрий приобрел бутылку пива и обнаружил под крышкой, как он утверждает, «скопище непонятных личинок», сообщает Onliner.by. «28 октября с другом решили выпить пива, — рассказывает Юрий. — Купили по бутылочке „Оливарии-Троицкого“ в магазине „7 Хлебов“ (Минск, улица Хмельницкого, 2). Открыли одну бутылку дома… и обнаружили, что у бутылки есть большой скол на горлышке, а […]
Пивной тренд под названием коллаборационное пиво – это, во-первых, стремление людей, симпатичных друг другу, делать что-то вместе. Во-вторых, как верно подметил аналитик The Wall Street Journal Джон Холл, одна из предпосылок возникновения этого тренда – нежелание части компаний участвовать в агрессивной борьбе за покупателя, выбирая вместо этого иной путь: совместные проекты, ограниченные серии гибридных сортов […]
По только что опубликованным данным, продажа фруктового пива на чешском рынке выросла за год на 119%. Сейчас фруктовые пива занимают 3,1% рынка пива, что немного меньше, чем сегмент безалкогольного пива (3,6%), но безалкогольное пиво шло к этому показателю почти 10 лет, в то время как фруктовое пиво стало популярным и широко распространились буквально за последние […]
Курс повышения пивной грамотности и культуры потребления нацелен на широкую аудиторию любителей пенного напитка и пивных гурманов. Первую лекцию прочтет гостья из Норвегии Сигрид Стретквэрн. Она поделится рецептами блюд, основанных на пиве секретами и правильного сочетания пива с едой. Образовательный курс «Пивной сомелье» впервые прошел в 2011 году в Санкт-Петербурге и к настоящему моменту лекции […]
Необычный эксперимент провели в Музее традиционных русских напитков «Очаково». Гостям, известным интернет-блогерам, было предложено поучаствовать в сравнительной дегустации: отличить по вкусу пиво отечественного производителя и импортный вариант, сваренный за рубежом. Результат удивил даже организаторов: из 67 ответов, только 31 — правильный. В 36 случаях респонденты не смогли правильно определить отечественная или зарубежная марка перед ними. […]
Составлен пивной рейтинг десяти наиболее продаваемых пивных брендов на основании годовых отчетов продаж пивоваренных компаний за прошедшие 2011 и 2010 годы. Первое место по итогам 2011 года занимает китайское пиво «Snow», которое продолжает свое доминирование на мировом рынке пива, хотя и продемонстрировало признаки замедления. Объем продаж в 2011 на уровне 50,8 млн. баррелей (1 баррель […]