Главное
Фестивальное пиво Октоберфеста, хмельной напиток от AC\DC и другие новинки — в гастро*пабе «Гамбринус»
Впервые в Беларуси Hofbräu Oktoberfest Bier прямо из Мюнхена в гастро*паб «Гамбринус»! Специально привезенные к пивному фестивалю сорта Hofbräu Oktoberfest Bier и Paulaner Oktoberfest Bier до 31 октября будут властвовать в гастро*пабе, ведь именно до этого времени здесь проходит фестиваль баварской кухни и напитков! Кроме того Гамбринус порадует своих гостей и другими новинками из пивной […]
Пивовары Беларуси провели праздник пива на «Дажынках»
Пивной фестиваль «Дажынкавы смак 2013» во второй раз прошел в рамках национального фестиваля-ярмарки тружеников села «Дажынкi», состоявшегося в этом году в Жлобине. Пивной фестиваль «Дажынкавы смак» — совместный проект Министерства торговли и Союза «Гильдия пивоваров» Беларуси, объединяющего пять крупнейших пивоваренных компаний страны: ОАО «Пивзавод Оливария», ОАО «Лидское пиво», ОАО «Криница», ОАО «Бресткое пиво» и ИЗАО […]
Чешское, английское и бельгийское пиво признано лучшим в 2013 году
Лучшим сортом пиво 2013 признано чешское Primator Weizenbier. Оно завоевало первое место в категории лучшее пшеничное пиво международного конкурса World Beer Awards. Лучшим лагером стало английское Sharp’s Cornish Pilsner, лучшим темным пивом — бельгийское Malheur 12. Также названы победители и в других более экзотических сортах пива. Лучший «пейл-эль» — французское Maison de Brasseur Thou, лучший […]
В Беларуси доля пива в структуре продаж алкоголя увеличилась с 14,6% до 16,6%
В Беларуси объем продажи алкогольных напитков и пива в абсолютном алкоголе за январь-август 2013 года сократился на 6,1% до 6 млн 40,4 тыс. дал, говорится в сообщении Национального статистического комитета (Белстат). За прошедшие 8 месяцев через розничную торговую сеть реализовано алкогольных напитков и пива на Br15 трлн, что в розничном товарообороте торговли составляет 11,5%. Наибольшую […]
Молодеченский колледж покупает собственную пивоварню
«Молодечненский государственный политехнический колледж», который среди прочего готовит специалистов для сферы пивоварения, объявил тендер на приобретение комплекта минипивоварни производительностью до 100л в сутки. Оказывается, на базе этого учебного заведения создается Республиканский ресурсный центр по подготовке кадров для пищевой отрасли, который будет представлен лабораториями технохимического и микробиологического контроля и минипивоварней. Руководство колледжа планирует приобретать для оснащения лабораторий […]
«Белгоспищепром»: крупные долги мешают «Кринице» развиваться
В интервью «Белорусской ниве» председатель концерна «Белгоспищепром» Александр Забелло рассказал о ситуации на пивном рынке страны. «На белорусском сегодня присутствует совершенно „нездоровое“ количество импортного пива — около 30%, — напомнил он. — Для примера, в Польше, Чехии — 1—5%. Высочайшая конкуренция и нередко демпинг со стороны пришедших к нам компаний привели к падению нашего рынка. […]
«Крынiца Светлае» завоевало золото на европейском конкурсе European Beer Star 2013
18 сентября на международной выставке Drinktec в Мюнхене состоялась церемония награждения международного конкурса European Beer Star 2013. Пивоваренная компания «Криница» гордится победой пива «Крынiца Светлае», которое завоевало золотую медаль в номинации «European-Style Mild Lager» (Европейский лёгкий лагер). European Beer Star Awards — это всемирный дегустационный конкурс, на котором определяются лучшие сорта пива. Организаторы конкурса — […]
«Белсолод» заставят расширить ассортимент солодов для нишевых сортов
В Беларуси будут расширять ассортимент сортов солода для пивоваренной отрасли. Об этом сегодня сообщил журналистам заместитель премьер-министра Беларуси Михаил Русый, который принимает участие в совещании по проблемным вопросам пивоваренной отрасли республики в Лиде, передает корреспондент БЕЛТА. Была поставлена задача снизить импорт солода в Беларусь, и она решена, сообщил Михаил Русый. Сформирована собственная сырьевая база, налажено […]
В Минске день Артура с пивом Guinness будут праздновать две недели
С 13 по 26 сентября весь город Минск почернеет прямо на глазах. Не пугайтесь, это просто пиво Guinness будет литься рекой! А все потому, что в это время весь мир отмечает День Рождения Артура Гиннесса, великого пивовара, подарившего миру один из самых популярных сортов ирландского пива. Присоединяйтесь к празднику в Вашем любимом пабе! Guinness – […]
На Фестивале кваса в Лиде можно будет «чокнуться с Гедымином»
14 сентября 2013 года в Лиде пройдёт первый Фестиваль кваса. Праздник состоится при поддержке компании ОАО «Лидское пиво» и будет приурочен ко дню 690-летия города. Старт Дню города в 12.00 даст театральное представление «История Лиды – залог успешного будущего». Далее состоится торжественное шествие предприятий города, в котором примут участие работники «Лидского пива» во главе с […]
В Могилеве открылся пивной ресторан Ale House
Областные города прирастают пивными ресторанами. 3 сентября в Могилеве открылся Ale House — заведение с концепцией «ирландский паб», расположенное по улице Ленинской, 61. В ресторане — меню в европейском стиле, а также традиционные блюда под пиво, включая рульку. Пивная карта пока включает 9 сортов (в том числе Guinness, Kozel, Жатецкий гусь), в будущем владельцы заведения […]
В Гомеле открывается рок-н-ролльный паб
Море качественного свежего пива и рок-н-ролл — новое тематическое заведение — настоящий паб открывается в Гомеле по адресу проспект Ленина, 10., сообщают Сильные новости. «Беспрецедентный выбор пива лучших мировых производителей и атмосфера всеобщего безудержного веселья — именно с этим будет ассоциироваться RED PUB», — обещает его администрация. Паб готов предложить пиво в розлив и на […]
Цены на пиво в Беларуси подняли за месяц на 12,9%
В производстве пищевых продуктов, включая напитки, цены на пиво выросли на 12,9%, муку – на 5,9%, макаронные изделия – на 3,8%, крупы – на 3,3%, мороженое – на 3,2%, вафли – на 2,8%, хлеб и хлебобулочные изделия – на 2,6%, пресервы рыбные, минеральную воду и другие безалкогольные напитки – на 2,3%, пряники – на 2,1%, […]
Импорт пивоваренного ячменя могут запретить во всем ТС
Российский союз производителей пивоваренного ячменя и солода требует ввести ограничения на импорт сырья для производства пива. Заявление с требованием ввести такой запрет опубликовано на официальном сайте союза. «В связи с тем, что запрет на импорт пивоваренного ячменя в Республику Беларусь полностью созвучен с позицией Российской Федерации о необходимости введения ограничений на импорт пивоваренного ячменя, мы рассчитываем […]
Белорусский пивной рынок упал почти на 5%
Как сообщили БелаПАН в концерне «Белгоспищепром», на внутреннем рынке Беларуси в январе—июле 2013 года реализовано 21 млн. 378,6 тыс. дал пива, что на 4,7% меньше, чем за январь—июль 2012 года. Компания Heinеken Belarus сократила поставки на 6% (6 млн. 252,6 тыс. дал), ОАО «Криница» — на 16,4% (5 млн. 43,1 тыс. дал), ОАО «Брестское пиво» […]
Требуется пивовар и помощник пивовара для крафтовой минской пивоварни
Компания «Пивной ряд» в связи с реализацией проекта первой в Беларуси крафтовой пивоварни приглашает на работу специалистов-пивоваров, желающих усовершенствовать мастерство пивоварения у европейских пивоваров! Вакансия «Пивовар» Наши требования к кандидатам: Мужчины в возрасте от 25 до 50 лет Знания в области пивного производства или профильное образование технолога пивоварения Знание основных стилей пивоварения, основных характеристик, по […]
Сеть разливных магазинов «Точка» привезла в Беларусь сорта немецкой пивоварни de Bassus
В августе в сети магазинов разливного пива «Точка» появилась необычная новинка — сорта немецкой пивоварни De Bassus из Зандерсдофа в кегах. В Минске и регионах уже можно приобрести в разлив светлые фильтрованные Baron Augustus Urtyp Hell и Baron Tassilo Premium Pilsener. С 10-12 августа в продаже новый продукт для любителей «пшенички» — Baron Ferdinand Premium […]
В 2014 году акциз на пиво в Беларуси вырастет на 10,3%
Согласно законопроекту «О внесении изменений и дополнений в Налоговый кодекс Республики Беларусь» и предложениям министерств Белоруссии в 2014 году ставки акцизов на алкогольные напитки, пиво и спирт могут быть увеличены почти в два раза. Акциз на пиво с содержанием объемной доли этилового спирта 0,5%-7% и произведенные на основе пива напитки такой же крепости вырастет на […]
Тенденции мирового рынка пива: растет популярность индивидуальных марок
Мировой рынок пива в ближайшие годы будет прирастать в основном за счёт развивающихся стран, а крупнейшим сегментом станет азиатский регион. К таким выводам пришли японские отраслевые аналитики, пишет Эхо планеты. По их прогнозам, самыми быстрорастущими рынками пива в ближайшие три года будут Индия, Вьетнам, Иран, Казахстан и Египет. Причём потенциал у этих стран огромный, учитывая […]
Уголовное дело за хищение бутылки пива возбуждено в Беларуси
В отношении жителя Беларуси за хищение бутылки пива из магазина возбуждено уголовное дело. «29 июля в 15.59 в Любанский РОВД (Минская обл.) поступило сообщение о том, что несколько минут назад неизвестный, находясь в магазине «Орхидея-1″ в Любани, открыто похитил бутылку пива стоимостью Br25,5 тыс. (около $3 — ИФ) и скрылся», — сообщили агентству «Интерфакс-Запад» во […]
«Криница» выводит на рынок новое пиво «Крынiца Светлае»
В 2013 году компанией было принято решение оптимизировать основную линейку выпускаемой продукции и усилить торговую марку новым сортом — легким светлым пивом с чистым, мягким вкусом, сообщает официальный сайт предприятия. Этим сортом и стало новое пиво «Крынiца Светлае» содержанием алкоголя 4,4% и экстрактивностью начального сусла 11%. В официальном релизе отмечается, что «это интригующий вариант для […]
Fabula Branding Company разработала новую торговую марку кваса для пивоваренной компании «Криница»
Агентство Fabula разработало нейминг, слоган, логотип, дизайн упаковки кваса брожения «Лето 988» для ОАО «Криница». Название продукта вызвало дискуссию в рекламном сообществе Беларуси. Ресурс Marketing.by попросил специалистов Fabula Branding Company подробнее рассказать о целях и задачах нейминга квасного бренда. «В лѣто 6496, въ царство Костянтина и Василия, при патриарсѣ Фотѣи, крестися самъ Володимеръ и всю Русь» […]
ТОП-3 белорусских производителей кваса: «Лидское пиво», Heineken Belarus и «Криница»
В период с января по июнь 2013 года отечественные производители кваса выпустили 3,764 млн дал хлебного напитка, при этом увеличив объемы выпуска на 4,99% сравнивая с аналогичным периодом в 2012 году, когда было выпущено 3,585 млн дал хлебного кваса. Лидером в производстве кваса стало ОАО «Лидское пиво», которое произвело 2,382 млн дал напитка, увеличив при […]
В Минске открылся пивной трактир Gaststätte
В белорусской столице — прибавление в «семействе» пивных ресторанов. Новое заведение расположено по улице Революционной, 16 — угол Комсомольской. Название ресторана «Gaststätte» в переводе с немецкого означает «ресторан (трактир)» и часто используется в нейминге пабов в Германии. В пивной карте ресторана — пока всего 9 сортов в розлив: чешский Budweiser, немецкие Radeberger, Spaten, бельгийские Leffe […]
«Программный сбой»
Потребители не выполнили госпрограмму по развитию пивной отрасли, и производители теперь не могут зарабатывать из-за переизбытка мощностей. У складских рамп ОАО «Крынiца» толкутся десятки фур: одни грузятся, другие томятся в ожидании очереди. Как признается генеральный директор предприятия Григорий Петкевич, логистика постепенно становится одним из самых узких мест предприятия. Увеличивается ассортимент продукции, растет география поставок, а […]
Квас «Хатнi» назван «Чемпионом вкуса»
Квас «Хатнi» получил диплом 1-й степени на закрытой дегустации конкурса потребительских предпочтений «Чемпион вкуса», который проходил с 4 по 6 июня. «Чемпион вкуса» — это первый объективный проект, где рядовой покупатель оценивает продукты питания исключительно по их вкусу, запаху и внешнему виду. Инициатором проведения конкурса выступило Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, организатором стало […]
Новый квас от «Криницы» с «православным» характером
Новый квас от ОАО «Криница» под названием «Лето 988» выходит на белорусский рынок. Как сообщает официальный сайт предприятия, «название кваса возвращает нас в средние века — в 988 год, когда на берегах Днепра у бревенчатых стен Киева произошло событие, чью историческую значимость невозможно переоценить и поныне — Владимир, киевский князь обратил народ русских земель в […]
Михаил Чеченев, пивзавод «Оливария»: цены на пиво подростут
Михаил Чеченев, открывая «Академию пива» на ОАО «Оливария» 19 июня, высказал журналистам свое мнение относительно роста в этом году цен на пиво, импорта, а также дал оценку рынку в целом. «Рынок вряд ли вырастет, — отметил он. — Вместе с тем и для его падения нет видимых оснований. Поэтому предположу, что по сравнению с прошлым […]
Минск и Минская область выпивают наиболее количество кваса
Белорусские производители о кваса за первые четыре месяца 2013 года произвели 1,412 млн дал хлебного напитка, тем самым уменьшив объемы выпуска на 3,99%, сравнивая с аналогичным периодом в прошлом году, когда было произведено 1,47 млн дал кваса, сообщают Агроньюс. Лидером остается ОАО «Лидское пиво» (Гродненская область) — 898,8 тыс дал продукта. На втором месте — […]
ТОП-3 лидеров белорусского пивного рынка: «Криница», Heineken Belarus, «Оливария»
Как сообщает концерн «Белгоспищепром», за 5 месяцев текущего года пивоваренные предприятия Беларуси выпустили 17 573,4 тыс. дал пива. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем производства пива сократился на 6,3%. Напомним, по итогам января-апреля объемы производства пива снизились на 5,8%, сообщают Бизнес-Новости. Увеличение темпов падения производства пива связано прежде всего с деятельностью ОАО «Криница». […]