Новости компаний
Пивоварня «Баупиво» перезапустила линейку сортов
Пивоварня «Баупиво», расположенная в деревне Теребунь Брестской области, провела ребрендинг и полностью сменила линейку сортов. По слухам, причиной стала смена владельца предприятия. Новый бренд пивоварни носит название 13 Litar, вместо прежней ТМ Plzensky Pivovar. На новом логотипе “13 Litar” изображен гребень, найденный при раскопках древнего Бреста. Небольшой обзор сортов нового бренда от блогера alex_leit: 13 Litar Lager […]
Музей «Аливария» запускает новый формат экскурсии «Гид по стилям пива»
Сегодня в единственном в Беларуси Музее пивоварения «Аливария» (Минск, ул. Киселева, 30) состоялась презентация нового курса «Гид по стилям пива» в рамках познавательно-развлекательного проекта «Академия пива «Аливария». Этот курс станет еще одним форматом экскурсии, доступным для всех посетителей старше 18 лет, и с января 2016 года появится в расписании музея. Цель нового формата экскурсии «Гид […]
Porter 8/20 – самое крепкое пиво в стране от «Криницы»
Пивоваренная компания «Криница» сварила самый крепкий и ароматный портер в стране – Porter 8/20. Название пива говорит само за себя: 8% алкоголя и 20% плотности. К этому стоит добавить еще один показатель – 100% натуральности продукта, при варке которого использовано три вида солода и ароматный американский хмель. Porter 8/20 – это не просто тёмный и […]
Carlsberg объявляет «Пожалуй, о лучшей» кампании УЕФА ЕВРО™ 2016
Carlsberg — официальное пиво УЕФА ЕВРО™ 2016 — объявил о старте своей рекламной кампании, приуроченной к чемпионату Европы, который пройдет следующим летом во Франции. Кампания построена вокруг хорошо известной, «пожалуй, лучшей» вселенной Carlsberg, которая всеми силами стремится подтвердить этот статус. В том числе — создав «пожалуй, лучшую» награду для футбольного чемпионата за всю его историю, а также первую […]
Белорусские и литовские пивовары впервые вместе сварили пиво — «Duda IPA»
Белорусская контрактная пивоварня Brew Team и литовская компания Dundulis представили пиво «Duda IPA». Это первый совместный сорт пивоваров соседних стран. В современном пивоварении участие нескольких компаний в создании нового оригинального пива стало популярным явлением. Пионерами такого подхода были американские крафтовые пивоварни, а теперь коллаборационное пивоварение охватило весь мир, включая соседнюю Литву. Для Беларуси пиво «Duda […]
За экологию и искусство: «Криница» подвела итоги социальной активности в этом году
ОАО «Криница» представила отчет о своей социальной деятельности в 2015 году. Достижения крупнейшего пивовара страны касаются, в основном, вопросов экологии и поддержки различных культурных и спортивных проектов. Так, предприятие сообщает, что системы рекуперации позволили вернуть в производство 2060 тонн СО2 и использовать для подогрева сусла 30450 Гкал тепла, полученного на рекуперации выпара. Это значительно экономит […]
Ресторан «Друзья» открывает Бар крафтового пива и представляет новый сорт Black Hop
Крупнейший в Минске ресторан-пивоварня «Друзья» совместно с проектом BeerCap открывает 1 декабря Бар крафтового пива. На открытии будет представлена и новинка от здешних пивоваров — чёрный индийский бледный эль Black Hop. При его приготовлении применялась технология сухого охмеления. В сорте использованы шесть сортов американского хмеля: Centennial, Citra, Chinook, Amarillo, Tomahawk, Nugget. Аромат: ноты хвои с […]
В Беларуси выпущено пиво со вкусом виски
ОАО «Лидское пиво» вывело на рынок новый сорт пива под названием «JIM BEER» — изготовленное с использованием солода «Шато виски». Автор напитка — главный технолог предприятия — Дмитрий Ничипор отмечает, что у сорта «мягкий солодовый вкус с приятными нотками карамели, характерный «дымный» аромат и легкое послевкусие виски». «JIM BEER» позиционируется как зимний сезонный напиток. Выпущен он в объеме 170 […]
Что выпустили белорусские пивоварни накануне зимы? Обзор новинок
Белорусский блогер Вячеслав Радионов предложил авторский обзор пивных новинок, выпущенных нашими пивоварнями в преддверие зимы. Старейшая из действующих мини-пивоварен Беларуси «Ракаўскі бровар»выпустила новый сорт «Каляднае» — тёмное пиво, ближе всего по стилю подходящее под определение дункельбок. Новинка очень напоминает их же «Старавіленскае», которое лет десять назад я считал самым вкусным белорусским пивом :) Но «Каляднае» […]
Carlsberg обещает дегустатору пива зарплату $10 000 и личный автомобиль
Датский бренд пива Carlsberg продолжает исполнять самые безумные мечты потребителей в рамках своей долгоиграющей кампании «If Carlsberg did». На этот раз авторы креативной концепции — голландское агентство 72andSunny — вместе с компанией учредили должность пивного дегустатора. «Тяжелый» труд бренд собирается оплачивать весьма щедро — $10 тыс. за четырехчасовой рабочий день. «Мы предлагаем вам лучшую работу […]
ОАО «Лидское пиво» представило детальные результаты освоения более 40 млн. евро
ОАО «Лидское пиво» сообщило о завершении второго этапа модернизации производства. За три года проекта освоена сумма инвестиций в размере 41,1 млн евро, вложенных в предприятие концерном Olvi Oyj (Финляндия). Итог проделанной работы -увеличение мощности производства на этапе водоподготовки, варочном участке, линии розлива на 45%. Прежде всего, модернизация коснулась процесса водоподготовки. Были установлены более мощные фильтры обезжелезивания, угольные фильтры, вытесняющие […]
Крафт с пандой на этикетке: российская пивоварня использовала в дизайне образы животных
В «CUBA Creative Branding Studio» разработали дизайн упаковки для крафтового пива по заказу российской пивоварни Heartly Craft Brewery. В студии был разработан дизайн линейки крафтового пива Heartly Craft из 6 SKU. Идея использования образов животных была предложена самим клиентом. Проанализировав сорта пива в линейке, специалистами студии была предложена идея сделать героями дизайна этикетки «очеловеченных» представителей […]
Новы лімітаваны гатунак «Аліварыя Калядная Зорка» — напой да зімніх святаў
ААТ «Аліварыя» прапанавала спажыўцам сезонны гатунак «Аліварыя Калядная Зорка». Ён выпушчаны лімітаванай серыяй (18 тыс. дал) спецыяльна да зімніх святаў. Гэта адмысловае цёмнае піва з карамельным смакам і ноткай калядных спецый. У «букеце» водару адчуваюцца традыцыйныя для калядных напояў духмяныя спецыі – каляндра, гваздзіка, карыца. «Піва адносіцца да сегмента прэміяльных гатункаў і не мае аналагаў сярод […]
«Староместный пивовар» приготовил имбирный эль с нотками пряных трав
С 12 ноября в ресторанах «Староместный пивовар» и Beerжа доступен сезонный имбирный эль Ginger Bro Ale — янтарно-золотистого цвета с плотной мелко-зернистой пеной и солодово-имбирный с нотками пряных трав. Состав: Солод: Pale Ale, Biebank, Carared, Carapils, Wheat, Melanoidin Хмель: Northern Brewer, Perle, Tradition Содержание алкоголя5.9% ABV; Плотность13.2% Показатель горечи: 17 IBU Ginger в переводе с английского обозначает […]
Хоккеисты минского «Динамо» приняли участие в варке сорта «Аливария Десятка»
Хоккейный клуб «Динамо Минск» вдохновляет, похоже, не только своих болельщиков, но и пивоваров. На днях ОАО «Оливария» представила сорт «Аливария Десятка» в новой, фанатской упаковке, сваренный с участием игроков столичного клуба. “Попробовать себя в роли пивоваров было интересно. Варка пива и спортивное состязание похожи, – сказал во время презентации “Аливарии” в новой упаковке Евгений Ногачёв. […]
К ноябрю в Лиде сварили квас Зимний с медом
ОАО «Лидское пиво» сообщило о новом продукте — сезонном квасе «Зимний». Он содержит натуральный мед и выпущен ограниченным объемом. «Зимний» сварен на основе рецептуры кваса «Хлебный», а добавленный компонент натуральный мед придал вкусу характерные медовые ноты.
В Минске можно попробовать пиво от суровых норвежских парней
Сеть магазинов живого пива «Точка» привезла небольшую партию пива от норвежской пивоварни Lervig Aktiebryggeri. 6 сортов пива в стеклянных бутылках уже с сегодняшнего дня пиво можно будет найти в «Точках»: на проспекте Дзержинского 104 (ТЦ «Титан») и Игуменский тракт 16. Расширенная география продаж будет позже опубликована на сайте tochca.by. Несколько слов о пивоварне (хотя она достойна и подробного материала): […]
BrewTeam Brewery сварила сорт в бельгийском стиле с оттенком греховности
Команда минских пивоваров BrewTeam Brewery предлагает согреться этой осенью их новым сортом в бельгийском стиле — Mystere De Nonne («Тайна монашки» фр.). Пиво крепостью 6.92% варилось с использованием леденцового кэнди сахара и пивных дрожжей из Бельгии. «Она готова на грех, ее фантазии и желания шокируют настолько, что после этого знакомства будешь искать пороки в любой невинности. Но […]
Исследование: 73% молодых белорусов знают свою меру в употреблении алкоголя
73% молодых белорусов знают свою меру в употреблении алкоголя. Такие данные стали известны после проведения интернет-исследования* в рамках кампании по ответственному употреблению алкоголя под названием «Селфи на рассвете». Исследование, проводимое анонимно методом онлайн-опроса компанией Gemius Belarus, стало первым этапом проекта «Селфи на рассвете». Целевой группой выступили интернет-пользователи в возрасте от 18 до 24 лет, которые проживают […]
Carlsberg объявляет о начале конкурса «Привет эко-идеям»
28 сентября Carlsberg Group объявляет о начале конкурса «Cheers to Green Ideas» (перевод с англ. ─ «Привет эко-идеям»), организованного совместно с Sustainia — информационной платформой о решениях и технологиях обеспечения устойчивого развития, штаб-квартира которой находится в Копенгагене. Для участия в конкурсе нужно предложить идею как сделать производство пива Carlsberg более экологичным. Заявки принимаются от организаций […]
В Беларуси появился в продаже журнал для профессионалов «RealBrew»
Уважаемые пивовары и любители пива! Рады Вам сообщить, что теперь журнал «RealBrew» о пиве и пивоварении можно найти и в Республике Беларусь. Очередной номер журнала №4/15 можно приобрести в сети магазинов живого пива «Точка» по адресам: г. Минск, ул. Нововиленская 10, +375 (29) 194-94-36 Режим работы: понедельник — воскресенье: 10.00-23.00 г. Минск, ул. Гамарника 2, +375 (29) […]
60 тысяч гостей собрал фестиваль LIDBEER в Лиде
19 сентября в Лиде состоялся масштабный праздник «LIDBEER. Фестиваль хмеля, солода и воды». Организаторы фестиваля – ОАО «Лидское пиво» и Лидский районный исполнительный комитет. Праздник приурочен ко Дню города Лида и 139-летию «Лидского пива». За весь день Фестиваль посетило около 60 тысяч белорусов и гостей страны. Гостей фестиваля встретили девять тематических маршрутов, в которых была […]
Сезонный сорт «Ржаное» появится на кранах «Староместного» в Минске
К традиционному осеннему пивному празднику Октоберфест с сегодняшнего дня в сети ресторанов «Староместный пивовар» на кран подключен сезонный сорт пива “Ржаное”! Это пиво янтарного цвета с красноватым оттенком и плотной мелкозернистой пеной с ароматом хлебной корочки, пряными хлебными нотками во вкусе и легкой ржаной кислинкой на послевкусии. Содержание алкоголя: 5.4% ABV Показатель горечи: 15 IBU […]
«Речицкое Ржаное» — новый осенний сорт от HEINEKEN в Беларуси
Компания HEINEKEN в Беларуси расширяет линейку бренда «Речицкое», начав производство нового сорта специально для ценителей темного пива — «Речицкое Ржаное». Это темное пиво с насыщенным, плотным вкусом. Добавление ржаного солода обеспечивает хорошо знакомый аромат хлебной корочки. Плотность сорта 13 %, содержание алкоголя 5,2%. Бренд «Речицкое» хорошо известен белорусским потребителям своими традиционными светлыми лагерами – «Светлым» и […]
В программе праздника пива LIDBEER: музыка, мастер-классы, экскурсии
19 сентября ОАО «Лидское пиво» совместно с Лидским исполнительным комитетом приглашает жителей и гостей Беларуси на городской праздник «LIDBEER. Фестиваль хмеля, солода и воды». Организаторы распространили подробную программу мероприятия. «Исторический маршрут» В рамках экскурсии по маршруту каждый желающий сможет окунуться в историю пивоварения Лиды: узнать, как начиналось знаменитое лидское броварство и где располагались первые пивные […]
Портрет графа Чапского украсит одну из стен на ул.Октябрьской
С 30 августа по 12 сентября 2015 года в Минске проходит второй белорусско-бразильский street art фестиваль VULICA BRASIL. Успех первого фестиваля, прошедшего в 2014 году, подтолкнул организаторов этого мероприятия на его повторение. В фестивале 2015 года участвует четыре всемирно известных бразильских художника. В этом году мероприятие проходит при поддержке бренда «Аливария», который уже известен жителям Минска […]
В минских пабах проходит фестиваль элей от пивоварни Fuller’s
21 августа в Минске стартовал фестиваль элей от пивоварни Fuller’s «Из Лондона с гордостью». Он проходит в ресторанах «Гвоздь» на Гикало и «Гвоздь» на Тимирязева. С 28 августа фестиваль начинается в гастро-пабе «Гамбринус». «Вы окунетесь в лондонскую атмосферу, получите комплимент от ресторанов, ну, и конечно, насладитесь London Pride и другой линейкой элей от Fuller’s, которые также по праву […]
«Лидское пиво» проведет свой пивной фестиваль LIDBEER
19 сентября Лида попробует стать маленьким Мюнхеном. В этом году заводу «Лидское пиво» празднует 139 лет. В канун 140-летия основания завод проведет свой Октоберфест. Масштабная программа фестиваля ЛИДБИР порадует любителей еды, напитков, музыки, театра и, конечно же, виновника торжества — пива. План праздника представляет собой несколько маршрутов, следуя которым, можно будет окунуться в фестиваль с головой: […]
ОАО «Оливария»: пивной рынок Беларуси падает, но мы растем
Пивной рынок Беларуси, как и другие рынки потребительских товаров, определенно испытывает на себе влияние макроэкономики. По данным Белгоспищепрома, его падение составило 10,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Несмотря на это ОАО «Пивзавод Оливария» сообщает об улучшении своих производственных показателей в январе-июне 2015 г. Пивовар увеличил объем производства продукции в натуральном выражении на 7,5% […]
Возвращение темного Культа: «Криница» реанимировала пшеничный сорт
Вы, возможно, не поверите, но именно «Криница» имела ранее репутацию пивзавода, который умел удивлять интересными сортами. Пиво с ржаным солодом («Бурштын Беларуси»), самое крепкое пиво («Нагано», 8%), первое пшеничное пиво в стране (Kult) — все это продукты «Криницы». Но если первые два канули в Лету, то в Kult производитель рискнул вдохнуть новую жизнь: обновить этикетку и […]