«Валютное»

Пивоварня: «BIERBANK»

Технология пивоварения: лагерная

Тип брожения: низовое брожение.

Характерные особенности: Светлое, нефильтрованное, непастеризованное, не осветлённое,  без консервантов и стабилизаторов.

Объемная доля спирта: 4,2 % об.

Массовая доля сухих веществ в начальном сусле: 12%.

Состав: вода (очищенная на итальянском оборудовании), солод пивоваренный ячменный, высокого  немецкого качества  (солод светлый с добавлением карамельного), пивные дрожжи, хмель.

Рецептура: разработана словацким пивоваром в третьем поколении. Работающем в Австрии в компании O’Salm & Co GmBH.

Отличие от Процентного: карамельного солода добавляется немного больше на одну единицу объема пива, в результате чего вкус пива получается более насыщенным и плотным.

Срок и условия хранения: с момента розлива 7 суток, при температуре от 2 до 12 °С.

Пищевая ценность: 100г пива содержит 4,7г Углеводов.

Энергетическая ценность: 46 Ккал в 100г пива.

Сертификат соответствия: Соответствует требованиям СТБ 395-2005. Сертификат соответствия №   BY/112 03.03.003 33830  действителен до 19.05.2015. Сертификат соответствия BY/112 03.11.038 21570  действителен до   15.02.2015.Соответствует требованиям СТБ 395-2005.

Вкус: Одно из светлых сортов в коллекции, имеет более насыщенный  вкус,  обладает горьким послевкусием и элевым характером. Знатоки пива знают полезные свойства живого пива, и рекомендуют его для любителей посещения бани и сауны.

Внешнее описание: Пиво с белоснежной густой пеной, которая, как правило, присуще качественному пиву. Бокал с пивом выглядит чуть запотевшим, а не молочно-мутным.

Совместимость блюд: Замечательно подходит к блюдам из рыбы, как приготовленной в домашних условиях, так и вяленной.


Комментарии / Рейтинги

  • 14.08.2014 | slavyar

    первый раз очень понравилось. сегодня пил-какое-то выдохшееся. хотя продавец сказал-только сегодня привезли!

  • 16.03.2014 | aurumgrin

    достойный представитель наших пивоварен.

  • 22.01.2013 | melvic76

    Ой извините.Два раза проголосовал.Но тут это приветствуется как я понял.Поэтому ставлю одну звезду

  • 22.01.2013 | melvic76

    Лучше Фабричного.Когда нет другого живого беру его.Ставлю одну звезду потому что Аляксей Гаўрыленка заснул на клаве и голосует по несколько раз.

  • 22.01.2013 | melvic76

    Разок купил,больше не хочу.Вкус неплохой,но мой желудок сказал нет!


Проголосовать / Добавить комментарий (премодерация)

Только зарегистрированные пользователи могут голосовать и добавлять комментарии.
Зарегистрируйтесь либо введите Ваши логин и пароль.


Реклама




Подписка

Введите ваш e-mail:

Rambler's Top100