«Рубиновое»

Пивоварня: «BIERBANK»

Технология пивоварения: лагерная

Тип брожения: низовое брожение.

Характерные особенности: КРАСНОЕ, нефильтрованное, непастеризованное, не осветлённое,  без консервантов и стабилизаторов.

Объемная доля спирта: 4,2 % об.

Массовая доля сухих веществ в начальном сусле: 12%.

Состав: вода (очищенная на итальянском оборудовании), солод пивоваренный ячменный, высокого  немецкого качества  (солод светлый, солод «спецсорт», с добавлением карамельного и небольшого количества тёмного солода), пивные дрожжи, хмель.

 

Рецептура: разработана словацким пивоваром в третьем поколении. Работающем в Австрии в компании O’Salm & Co GmBH.

 

Срок и условия хранения: с момента розлива 7 суток, при температуре от 2 до 12 °С.

Пищевая ценность: 100г пива содержит 4,9г углеводов.

Энергетическая ценность: 44 Ккал в 100г пива.

Сертификат соответствия: Соответствует требованиям СТБ 395-2005. Сертификат соответствия №   BY/112 03.03.003 33830  действителен до 19.05.2015. Сертификат соответствия BY/112 03.11.038 21570  действителен до   15.02.2015.Соответствует требованиям СТБ 395-2005.

Вкус: Богатый аромат Рубинового пива с особым насыщенным вкусом, даст Вам возможность оценить настоящий вкус эксклюзивного живого  пива. Аромат Рубинового пива пивовары получают в результате добавления нескольких сортов хмеля, это придаёт ему лёгкую кислинку и при этом мягкость вкуса.

Внешнее описание: Эксклюзивный сорт КРАСНОГО пива. Цвет пива налитого в бокал, на просвет имеет ярко рубиновый цвет.  Любители этого пива называют его по истине «Кремлёвским». Цвет получается в результате использования дорогих спецсортов с небольшим добавлением тёмного солода.

Совместимость блюд: К Рубиновому пиву рекомендуется подавать красную рыбу, отлично сочетается с Японской кухней, не является и исключением копчёности.

 


Комментарии / Рейтинги

  • 02.04.2015 | Kirill

    интересный вкус, без горечи. Можно выпить много и утром встать со свежей головой и почищенными почками)

  • 14.08.2014 | slavyar

    сегодня пили с женой -очень понравилось!

  • 11.04.2014 | Andron

    Приятное,питкое

  • 04.12.2013 | Александра

    Рубиновое пиво очень вкусное и его приятно пить, мягкое на вкус, карамельный привкус этого пива незабываем, качества пива несомненно оправдывает свою цену) всем советую)

  • 15.10.2013 | Станислав

    Полностью согласен с Виталиной, пиво обалденное, пивовары просто молодцы! Вчера были на «Ямайке», заказали по бакальчику Рубинового, были приятно удивлены. Ещё нигде не пробовали настолько КЛАССНОЕ пиво. Оценка 10 из 10. Обязательно попробую Фабричное-копчёное пиво, официант очень советовала!

  • 15.10.2013 | ВИТАЛИНА

    Замечательное красное пиво! Очень нравится,вкус приятный, лёгкий. Попробовала его на пивоварне во время экскурсии, только что сваренное…Высший класс!!!


Проголосовать / Добавить комментарий (премодерация)

Только зарегистрированные пользователи могут голосовать и добавлять комментарии.
Зарегистрируйтесь либо введите Ваши логин и пароль.


Rambler's Top100