Слова заместителя начальника ГУ «Центркурорт» Елены Брок о дешевом белорусском пиве в ресторанах и отличной возможности в связи с этим организовывать пивные туры для гостей ЧМ-2014 по хоккею вызвали скептические улыбки как у любителей пива, так и рестораторов Минска.
— Болельщики в основном пьют пиво. А оно в Беларуси куда дешевле, чем в той же Германии, где за бокал хмельного напитка просят два евро, — сообщила заместитель начальника ГУ «Центркурорт» Елена Брок.
Журналистка «Комсомольской правды в Беларуси» попыталась найти в Минске заведения, где предлагали бы пиво дешевле 2 евро.
«Зная ценники в столичных ресторанах и барах, я была, честно говоря, удивлена. Сейчас в среднем бокал (0,5 литра. — Ред.) разливного белорусского пива стоит 25 тысяч рублей. Это если брать центр города. И мы решили поискать бокальчик хмельного напитка дешевле двух евро (23 140 рублей по официальному курсу Нацбанка на 14 января с.г. — Ред.).
Для начала идем в тот самый ресторан, где варят свое пиво.
— У вас белорусское пиво на розлив почем?
— Девушка, у нас белорусского пива нет. Мы сами его варим, оно живое. За бокал — 35 с копейками тысяч.
Получается, что в ресторане, который входит в пивной тур, бокальчик пива тянет на 3 евро. Но ведь обещали-то дешевле! Ищем дальше. В недавно открывшемся пивном ресторане на площади Свободы разливное белорусское пиво стоит 30 тысяч за бокал, то есть 2,6 евро.
На проспекте Независимости, недалеко от площади Калинина, в пивном ресторане мы нашли-таки пиво дешевле двух евро. Бокал тут — 21 тысяча рублей, то есть 1,8 евро. Для центра города — отличный ценник. Правда, попасть туда сложно, лучше заранее бронировать столик.
Продолжаем поиски. Если пройтись по проспекту от Главпочтамта до Академии наук, то вполне можно найти кафешку или барчик с белорусским разливным пивом дешевле 25 тысяч за бокал. При этом сами посетители берут белорусское хмельное не очень охотно.
— Зачем мне брать белорусское пиво за 27 тысяч, если я могу взять российское за 30? — объяснил мне один из посетителей бара в районе улицы К.Маркса. — Тем более что российское куда лучше по качеству.
— Качество у нашего пива раз на раз не приходится, — вступает в разговор бармен. — В двух кегах одно и то же пиво может отличаться по цвету! Как я это клиенту объясню?
Но мы-то качество не сравниваем. Нам главное — ценник понять. Нам объяснили.
— Себестоимость одного бокала — 10 тысяч рублей. Прибавляем сюда НДС, наценку, работу. Получаем 25 тысяч. Но если российское пиво нам иногда привозят со скидкой и мы можем скинуть тысяч пять с бокала, то вот белорусы не дают скидок даже на газ в баллонах.
Самое дешевое белорусское пиво на розлив, которое значительно отличается в цене от столичных ресторанов, мы все же нашли — в сети киосков быстрого питания. За пластиковый стакан объемом пол-литра, который вам предложат опрокинуть стоя, вы заплатите что-то около 10 тысяч рублей. Сердито. Дешево. Для иностранцев — экзотично.