В течение 16 дней в баварской столице будет литься рекой специальное октоберфестское пиво
В эти выходные обер-бургомистр Мюнхена Кристиан Уде открыл бочку с пивом, воскликнув «O’zapft is!» («Откупорено!»). Именно с этого ритуала ежегодно начинается Октоберфест, крупнейший в мире пивной фестиваль, который в баварской столице в этом году проходит уже 180-й раз.
Как всегда, в течение 16 дней в баварской столице будет литься рекой специальное октоберфестское пиво (на фестиваль допускают только мюнхенские пивоварни), крепкие девицы с несколькими «массами» (литровыми кружками) в руках будут ловко лавировать в толпе распивающих.
Публику традиционно покружат на каруселях и прочих аттракционах. При всех прелестях на нынешнем баварском празднике не обошлось без ложки дегтя: в этом году пиво поднялось в цене сразу на 35%, ценники за «масс» колеблются от €9,40 до €9,85.
Пивная палатка по-баварски
В Мюнхене есть традиция открывать гигантские пивные шатры на тысячи человек. В этом году их, как и прежде, 14 — по числу пивоварен. Распивающие располагаются за длинными столами. На этой фотографии любители пива в гамбургских шляпах и баварских костюмах расселись в палатке Hacker-Pschorr.
Дорогое удовольствие
Самое дешевое пиво на фестивале предлагают в палатках пивоварен Ammer, Vinzenz, Museumszelt, Murr Metzgerstubn (€9,40 за кружку), а самое дорогое — в Löwenbrau, Schottenhammel и Armbrustschützen (€9,85).
Правильная одежда
Посетители часто надевают на фестиваль традиционные баварские костюмы. Мужской назвается Trachten и состоит из кожаных штанов разной длины (от коротких шорт до штанов длиной три четверти), шляпы с перьями и ботинок на толстой подошве. Штаны имеют характерный крой, их обычно носят с подтяжками, которые пристегивают на пуговицы, а длину регулируют за счет пряжки на груди.
Новые технологии в пивоваренном деле
В этом году посетитель может взять бесплатно карточку Smart Card. Ее код нужно ввести на сматфоне, тогда через телефон можно будет получать свежую информацию об Октоберфесте.
Октоберфест онлайн
В этом году за происходящим можно следить онлайн — несколько вебкамер передают картинку от основных шатров. Ежегодно фестиваль посещают несколько миллионов человек.
По городу с оркестром
Все 16 дней традиционно сопровождает богатая шоу-программа. В субботу в город приезжают семьи владельцев пивоварен. Их приезд сопровождается шествием под звуки оркестра. А в воскресенье проходит костюмированый парад баварских пивоварен.