Главное

«Друзья» сварили пиво в стиле «кёльш»

2015-05-30 17.11.47К июню ресторан-пивоварня «Друзья» сварила сравнительно новый для Беларуси сорт в стиле «кёльш» — традиционное пиво  Кёльна и окрестностей. Пиво  получило название «Друзья Кёльн». Сварено  с верховыми дрожжами, но брожение шло при низких температурах + лагерование.
Основные показатели сорта:  11% плотность, содержание алкоголя 3,7%, горечь 6,5 IBU,  туманно-желтое со стойкой белой пеной.

Фото alex-leit.

 







Rambler's Top100