anna
HEINEKEN в Беларуси накануне сезона предложил пшеничный сорт от Zlatý Bažant
В четверг 26 марта ИЗАО «Пивоварни Хайнекен» представило прессе и блогерам-любителям пива новый сорт — Zlatý Bažant Pšeničné. В связи с запуском этого продукта компания планирует занять 50% рынка в сегменте пшеничного нефильтрованного пива в Беларуси. Zlatý Bažant Pšeničné будет выпускаться в кегах для сегмента HoReCa, а также в пол-литровой стеклянной бутылке, литровой ПЭТ-бутылке на […]
28 марта в Минске пройдет VIII международный съезд коллекционеров пивной атрибутики
Белорусский Клуб Коллекционеров Пивной Атрибутики «Пивные Волаты» и пивзавод «Криница» выступили организаторами VIII международного съезда коллекционеров в Минске. Дата проведения: 28 марта 2015 Место проведения: Кафе «Blackberry (Блэкберри)», г. Минск, ул. Берсона, 3 Время проведения: 8:30 — 16:00 Программа мероприятия Основная программа съезда будет выдержана в класическом формате обменной биржи и будет включать в себя […]
Во Львове бутылки с крафтовым пивом украсили портретом Обамы
С начала марта один из львовских пивных ресторанов угощает посетителей пивом в необычных бутылках. Фляги емкостью 0, 75 л украшают этикетки с изображением президента Соединенных штатов Барака Обамы. — Для нас такие этикетки – это своеобразная площадка, где мы можем выразить свое мнение, — говорят сотрудники сети тематических ресторанов во Львове. – Что мы и […]
Кто купит «Брестское пиво»: «Оболонь» или Oasis?
Облисполком объявил конкурс по продаже принадлежащих Брестской области акций ОАО «Брестское пиво». Около 90 процентов уставного фонда предприятия находится в собственности государства. Начальная цена продажи ценных бумаг составляет 163,6 миллиарда рублей. Конкурс по продаже пакета акций назначен на 5 мая нынешнего года. Место его проведения — облисполком. Документы для участия принимаются по 17 апреля включительно. […]
«Друзья» подкоптили солод для нового сорта «Сакура» на вишневой щепе
С понедельника 23 марта в ресторане-пивоварне «Друзья» наливают новый сорт пива — «Сакура». Это совместный проект пивоваров и шеф-повара ресторана Николая Хапонена. Пиво сварено на солоде, который прошёл стадию копчения на вишнёвой щепе (отсюда и название пива) на коптильнях непосредственно в ресторане. Пиво «Сакура» — светлое неосветлённое непастеризованное. Верховое брожение. Экстрактивность начального сусла — 12,5%; Алк. не […]
Внимание: ОАО «Лидское пиво» предлагает заменить товар в бракованной ПЭТ-упаковке на новый
В продажу поступил товар в ПЭТ-упаковке с нарушенной целостностью колпачка. Причиной стала партия недоброкачественного колпачка, предоставленная поставщиком. «Мы приносим извинения нашим покупателям. И готовы заменить каждую купленную бутылку с поврежденной упаковкой на новую», – прокомментировал генеральный директор ОАО «Лидское пиво» Аудриус Микшис. Ситуация коснулась следующего вида товара: Наименование Объём, литры Жигулёвское специальное 2 Квас Хлебный […]
«Пивоварни Хайнекен» увеличило мощности по выпуску кваса на бобруйской пивоварне
Введение в эксплуатацию нового оборудования позволит увеличить производственную мощность пивоварни в Бобруйске на 600 000 Гл. кваса в год. Реализация данного проекта, инвестиции в который составили 180 000 евро, создают возможности для расширения ассортимента кваса и удовлетворения растущего спроса на данный вид продукции компании. Новое оборудование по приготовлению сахарного сиропа и кваса в потоке позволит производить […]
В Минск приехали сорта от пивоварни Victory Art Brew: для ценителей крафтового пива
У минских любителей крафтового пива появился отличный повод дойти до магазинов разливного пива «Точка» – в продаже появились оригинальные сорта московской пивоварни Victory Art Brew. Буквально на днях машина с целым набором разливного и бутылочного пива добралась до Минска. Что за сорта? Samhain APA — американский светлый эль, содержание алкоголя 4,0%, плотность 11%, горечь: 30 […]
В Минске пройдет семинар для пивоваров с участием экспертов Берлинского научно-исследовательского института пивоварения
27-28 апреля в Минске, в конференц-зале отеля «Беларусь» впервые пройдет обучающий семинар Берлинского научно-исследовательского института пивоварения (VLB Berlin). Он рассчитан на сотрудников пивоваренного, солодовенного и безалкогольного производств и фирм-поставщиков. Специалисты прослушают доклады на актуальные темы, которые охватят всю производственную цепочку, начиная с подготовки пивоваренного ячменя и заканчивая контролем качества готовой продукции, а также посетят пивоваренные заводы «Оливария», «Раковский […]
«Брестское пиво» четвертый раз выставляют на аукцион
ОАО «Брестское пиво» в ближайшее время будет выставлено на продажу. Об этом во время прямой линии сообщил председатель Брестского облисполкома Анатолий Лис, отвечая на вопрос предпринимателя из Пинска. В свое время предприниматель заключил с пивзаводом договор на грузоперевозки, который добросовестно выполнял. Предприятие обанкротилось и осталось должно за оказанные услуги Br39 млн, сообщает БЕЛТА «Это предприятие будет […]
День Святого Патрика в Минске: подсказки, где отпраздновать
13-17 марта белорусская столица уже традиционно отмечает веселый ирландский праздник – День Святого Патрика. В среднем каждый год за Патрика поднимается более 10 миллионов пинт пива Guinness во всем мире. Минск – не исключение. 13-17 марта обязательно одевайте что-нибудь зеленое и присоединяйтесь к празднованию в минских пабах и ресторанах! ГДЕ ОТМЕЧАТЬ В этом году 15 […]
«Лидское пиво» добавит в «Коллекцию пивовара» новый светлый сорт
Топ-менеджмент «Лидского пива» не видит причин для негативных прогнозов, как для завода, так и для белорусской пивной отрасли в 2015 году. Директор предприятия Аудрюс Микшис сообщил, что «Лидское пиво» лидирует в группе Olvi по объемам продаж, реализовав в 2014 рекордное количество напитков всех категорий – 170 млн литров. В Беларуси предприятие продало 74,8 млн литров […]
Львовский музей пивоварения в 2014 году принял более 30 000 гостей
Музей пивоварения во Львове за 10 лет своего существования стал популярным туристическим центром для настоящих ценителей пива, в прошлом году его посетило более 30 000 гостей. Основную часть посетителей составили туристы из центральной Украины, однако на Рождественские праздники пожаловало много гостей с востока, в частности из Запорожской и Днепропетровской областей. Кроме украинской, в прошлом году […]
Футбольный клуб «Боруссия» запустил антирасистскую кампанию про пиво
Дортмундская «Боруссия» совместно с болельщиками запустила агитационную кампанию со слоганом «Нет пива для расистов», информирует официальный сайт немецкого клуба Суть акции состоит в распространении по Дортмунду одного миллиона подставок под пиво с приведенным выше девизом. Подобные меры обусловлены тем, что в городе достаточно сильны ультраправые настроения.
В Литве пройдет MediaBarCamp-2015 на тему активных субкультур
Восьмой международный MediaBarCamp 2015 (MBC2015) состоится 7-10 мая 2015 года в Литве и соберет вместе активистов из Беларуси и всего мира: от Кубы до Азербайджана, от Швеции до Египта. Организатором MediaBarCamp 2015 является Swedish International Liberal Centre (SILC) в кооперации с локальными партнерами в Беларуси и Швеции. MediaBarCamp 2015 — это уникальное мероприятие в […]
Пивоварня «Друзья» сварила патриотичный стаут
В начале марта ресторан-пивоварня «Друзья» предложила своим посетителям новый сорт — стаут под названием «Статут 1529». Это темное непастеризованное пиво, сваренное с использованием шоколадного ржаного солода и жареного ячменя. Содержание алкоголя — 4.9%, горечь 13IBU. Напомним, что датированный 1529 годом Статут был не только первым из трех законодательных сводов Великого Княжества Литовского, но и одним […]
Что ждет украинский рынок пива в 2015: комментарий Carlsberg Ukraine
В 2014 году украинский рынок пива, по данным отраслевой организации «Укрпиво», сократился на 9,3%. Это антирекорд, но могло быть и хуже. Еще в июле-августе в консенсусных прогнозах «Укрпива» фигурировала цифра падения 13%. Однако пивоварам существенно помогли погодные условия во второй половине года: августовская жара в Киеве достигала +38 градусов, а средняя температура воздуха в сентябре […]
Российские торговые сети возьмутся за выпуск пива под собственными марками
Российские ритейлеры в 2015 году намерены расширить ассортимент товаров, выпускаемых под собственными торговыми марками (СТМ). Ряд сетей будут выпускать СТМ пива и крепких спиртных напитков. Как следует из текста Анны Змановской в газете «Известия», на данный момент доля товаров собственного производства в общем обороте в разных компаниях составляет от 10% до 13%. В текущем году […]
Финские ученые создали новое поколение дрожжей для светлого пива
Группа исследователей из Технического исследовательского центра Финляндии (VTT) создала новое поколение гибридных дрожжей для светлого пива. О результатах своей работы они рассказали в последнем номере журнала Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology. Собственно, как недавно выяснилось, и традиционные пивные дрожжи — холодоустойчивый вид под названием Saccharomyces pastorianus (названный в честь Луи Пастера, открывшего микроб, вызывающий брожение) […]
«Пивзавод Оливария» предлагает пиво покрепче: «Арсенал»
«Арсенал» — это светлое крепкое пиво с содержанием алкоголя 6,5% и плотностью 15%. Выпускается в стеклянных бутылках 0,5 л. и ПЭТ — 1,2 литра. Характерной особенностью пива «Арсенал» является оттенок сладости в привкусе, который быстро насыщается хмелевой горечью. Поэтому несколько большая, чем в обычном пиве, крепость напитка практически не ощущается, говорится в официальном релизе предприятия. […]
Эстонский сумоист занялся импортом японского пива в Европу
Известный эстонский сумоист Баруто (Кайдо Ховельсон), завершивший профессиональную карьеру борца, начинает заниматься импортом японского пива ручной работы. Экс-борец стал одним из совладельцев фирмы Biiru, через которую будет осуществляться поставка японского пива в Европу. «Для борцов сумо пиво — важная часть диеты, но в то время я пиво ручной работы не употреблял. Попробовал его, когда завершил […]
Изображение уже не существующей башни донецкого аэропорта украсило пивную бутылку
Легендарная башня Донецкого аэропорта появилась на пивной бутылке У рядовых покупателей впечатление от этикетки разные. В социальных сетях авторов идеи в основном гневно осуждают. Отмечают, что это наглость — делать деньги на кровавой точке на карте АТО, само упоминание о которой может причинять боль родным и друзьями тех, кто погиб. Те, кому замысел понравился, […]
В Грузии с 1 марта акцизный налог на пиво повышен на 50%
В Грузии с 1 марта акцизный налог на солодовое пиво повышен на 50% — с 0,4 лари до 0,6 лари ($0,3 по текущему курсу) за 1 литр. Соответствующее изменение, внесенное в Налоговый кодекс Грузии, опубликовано на официальном сайте Минфина республики. Согласно изменениям, акцизные же ставки на этиловый спирт и алкогольные напитки, включая виски, ром, джин, […]
«Молодечнопиво» и Слуцкий пивзавод выставлены на аукцион
Минский областной центр недвижимости и приватизации проводит аукционы по продаже нескольких крупных объектов, сообщает TUT.by. Повторный открытый аукцион по продаже одним лотом имущества ОАО «Молодечнопиво» состоится 6 марта. Начальная цена снижена на 8,8% — до 15,5 млрд рублей. На продажу выставлено имущество, расположенное на земельном участке площадью 3 га в Молодечно. В его состав входят […]
Торговой сети «Ашан» отказали в регистрации пивного бренда «Beer Master»
Палата по патентным спорам подтвердила отказ ООО «Ашан», управляющему сетью одноименных гипермаркетов, в регистрации товарного знака «Beer Master», говорится в материалах патентного ведомства. Роспатент 23 июня 2014 года отказал «Ашану» в регистрации этого бренда. Это решение было обжаловано в патентной палате. Заявитель просил зарегистрировать этот знак в отношении товаров 32-го класса Международной классификации товаров и […]
Новый темный сорт в стиле «крафти» к 300-летию Львовской пивоварни
К 300-летию Львовской пивоварни ТМ «Львівське»представляет ценителям пива новинку — темный сорт «Robert Doms Мюнхенський». Пиво сварено по специальной рецептуре с использованием мюнхенского темного солода «Munich Malt» . Плотность нового сорта составляет 11,5%, содержание алкоголя — не менее 4%.
«Криница» выпустит квас для фанатов футбольного клуба «Зенит»
Футбольный клуб «Зенит» и компания «Белые Росы» начинают совместный лицензионный проект по выпуску живого кваса. Производство напитка начнется на ОАО «Криница». Изначально продукт будет распространяться в Санкт-Петербурге, Ленинградской области и других регионах Северо-Запада, а затем и по всей России. Зенитовский квас будет выпускаться в алюминиевых банках объемом 0,5 литра и полуторалитровых пластиковых бутылках. Общий объем […]
Новый темный сорт от «Лидского пива» — Koronet Stout
В феврале компания ОАО «Лидское пиво» начала розлив и продажу нового сорта пива — Koronet Stout. Обладает особо темным цветом, характерным солодовым и карамельным ароматом и кремовой пеной. «Важным моментом в получении стаута является выбор солода и температура, при которой проходит процесс затирания солода и кипячения сусла. Благодаря особому температурному режиму варки и неклассической технологии […]
Доля ОАО «Оливария» по итогам 2014 выросла несмотря на сокращение рынка пива
По итогам 2014 года объемы реализации ОАО «Пивзавод Оливария», Carlsberg Group составили 1 486 438 гектолитров пива (по внутренним оценкам компании), при этом 5 270 000 литров пива реализованы на экспорт, сообщается в официальном пресс-релизе компании. Рыночная доля компании с расширенным портфелем составляет по итогам 2014 года 31,3% по данным AC Nielsen, что на 2,6% превышает суммарную долю […]
В Минске состоялся финал первого профессионального конкурса на приготовление пивных коктейлей Lidskoe Beer Master 2015
В рамках конкурса профессиональные бармены продемонстрировали свое умение наливать и подавать пиво, а также экспериментировать со вкусами при приготовлении пивных коктейлей. Организатор и автор идеи – ОАО «Лидское пиво». Поддержку в организации и проведении компании оказала школа барменов «Proflair school». Цель соревнования – обратить внимание общественности на необходимость развития культуры пития и улучшить имидж отечественного […]