anna
10 фактов о правильной транспортировке пива
Гостем 31-го выпуска программы «Пивной сомелье» стал руководитель исследовательского центра пивоваренной компании «Балтика» Дмитрий Афонин. Он расскажет о пивной логистике, поскольку грамотная доставка пива в магазины и рестораны не менее важна, чем кропотливая работа пивоваров. 1. Логистика напрямую определяет качество продукта, которое способен оценить любой потребитель. Особенно важную роль логистика играет в такой огромной стране, […]
Аутентичное пиво Sigtuna Brygghus
Шведская пивоварня Sigtuna Brygghus, расположенная в небольшом городе Sigtuna недалеко от Стокгольма, обратилась в агентство Morkman Reklambyra с задачей разработать новый дизайн упаковки. Проблема заключалась в том, что производитель варил хорошее пиво, но дизайн упаковки был невыразительным и неоригинальным. Небольшая пивоварня Sigtuna Brygghus была основана в 2005 году группой энтузиастов. С тех пор, компания регулярно получала призы на пивных конкурсах. […]
Прибыль Carlsberg снизилась из-за падения продаж пива в России и Азии
Чистая прибыль группы компаний Carlsberg, четвертого в мире производителя пива (включает ОАО «Пивоваренная компания «Балтика»), по итогам девяти месяцев текущего года снизилась на 19,7% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года — до 4,34 млрд датских крон ($779 млн), следует из пресс-релиза компании. Выручка фактически стагнировала — за девять месяцев она выросла лишь на 0,4% до $9,13 млрд, а за III квартал снизилась на 3,3% до 17,97 млрд крон ($3,22 млрд). Аналитики ожидали, что показатель составит 18,49 млрд крон. Компания объясняет динамику […]
В Чехии выбрали лучшую пивоваренную компанию
Искушенные чешские потребители признали таковой «Будеёвицкий Будвар». Компания заняла первое место в конкурсе «Пивовар года», проводимом «Объединением друзей пива». «Награда особенно ценна, поскольку победителя определяли простые потребители», — сказал в среду, 13 ноября, пресс-секретарь пивовара Петр Самец. Помимо прочего, «Объединение друзей пива» оценило, что компании удается сохранять традиционную рецептуру варки пива и удерживать его цену […]
Японцы сварили чесночное пиво
ТОКИО, 12 ноября. Японская префертура Аомори славится производством чеснока. А зная любовь японцев к экспериментам, новость о появлении чесночного пива уже не кажется такой удивительной. Для приготовления темного пива под названием Aomori Garlic Black Beer пивовары использовали натуральные экстракты чеснока, передает Kedem. На вкус пиво совсем не отличается от своих более традиционных собратьев, но только до […]
«Оболонь» проверит, не разбавляют ли пиво в заведениях общепита
Корпорация «Оболонь», один из крупнейших производителей пива в Украине, намерена провести проверку объектов общественного питания и торговых точек, в которых реализуется продукция компании. «Чтобы предотвратить злостные манипуляции и халатное обращение с нашей продукцией, мы инициируем внеочередную инспекцию торговых точек с целью проверки соблюдения санитарно-гигиенических норм и правильного обращения с продукцией», — говорится в заявлении корпорации. […]
Производитель пива Efes закроет завод в Москве
Турецкая пивоваренная компания Anadolu Efes, которой принадлежит торговая марка Efes, закроет завод в Москве. Об этом 14 ноября сообщило агентство «Интерфакс». Производство будет остановлено с 1 января 2014 года. Предприятие находится в Южном округе столицы. Инвестиции в его строительство составили около миллиарда долларов. Мощность завода составляет четыре миллиона гектолитров и 46 тысяч тонн солода в год. […]
Новый сорт от «Аливария» — темный эль — приурочен к юбилею завода
В начале ноября на полках магазинов появился новый сорт от бренда «Аливария», который можно считать в определенной степени знаковым не только для предприятия, но и для белорусской пивоваренной отрасли. Темный эль «Аливария Юбилейное» прервал, наконец, череду бесконечных мейнстрим лагеров как на самой «Оливарии» , так и среди белорусской пивной продукции в целом. Это первый образец местного хмельного напитка, […]
В аргентинской рекламе курочка снесла бутылку пива
Авторы ролика — агентства Del Campo Nazca Saatchi & Saatchi — известные во всем мире рекламные затейники. У них обычной рекламы не бывает. Вот и для сезонного пива Andes Barley Wine, выпускаемого ограниченной серией, они нашли нестандартный подход. И снова курицы в рекламе. Тренд сезона, однако. http://www.adme.ru/
Все ниже и ниже: объемы производства пива в Украине снижаются рекордными темпами
По итогам октября пивоваренная отрасль сократила объемы производства сразу на 25% по сравнению с предыдущим годом. Столь резкое падение заставило пивоваров пересмотреть прогнозы падения рынка по году с 5% до 13%. Последние несколько месяцев стали крайне неудачными для отечественных производителей пива. По данным профильной ассоциации «Укрпиво», по итогам октября производство этого продукта сократилось на 25,1% […]
У пива Aldaris Luksus новая рецептура и новый дизайн упаковки
Пивоваренная компания Aldaris (Латвия) усовершенствовала пиво Aldaris Luksus, придав его вкусу более выраженную горечь, а цвету – янтарный оттенок. Усовершенствованное пиво Aldaris Luksus впредь будет продаваться в бутылках эксклюзивной формы, до сих пор не встречавшейся в Латвии, а также – после длительного перерыва – в жестяных банках. Планируется, что в течение года будет продано приблизительно […]
Школьников в США учили делать пиво и водку
Ученикам старшей школы в Колорадо на уроках биологии рассказывали, как производятся различные алкогольные напитки. После теории школьники приступали к практике и сами под руководством учителей занимались пивоварением. «Ферментация входит в образовательные стандарты штата Колорадо, поэтому учителя вправе выбирать этот предмет, чтобы школа и выпускники соответствовали всем необходимым нормам», – заявил представитель учебного заведения. Сами ученики […]
Работники киевского водоканала открывают пиво ковшом экскаватора
В Киеве работники водоканала устроили настоящее шоу, демонстрируя ловкость вождения тяжелой техникой. В шоу программе — танец полька и акробатические трюки в исполнении 8-тонной техники,сообщает программа Событияна телеканале Украина. Гвоздем же программы стали зажигание ковшом спички и открывание бутылки пива http://focus.ua/
Разливной Old Speckled Hen в гастро*пабе Гамбринус
Порой может казаться, что ноябрь – это исключительно туман, простуды и депрессии. Но мы-то с вами знаем, что на самом деле ноябрь создан для того, чтобы пить английские эли – такие же янтарные, насыщенные и тягучие как сама осень. И специально по случаю ноября разливных английских элей в Минске стало еще больше! И новинка этой […]
В Бельгии сварили «памятное» пиво специально для Владимира Путина
Пивовары из бельгийского Льежа сварили к столетию Первой мировой войны 1914-1918 годов «бельгийско-российское» пиво, которое, как они надеются, попробует президент России Владимир Путин По словам одного из инициаторов проекта Брюно Бернара, пиво сварено в память «бельгийцев, которых на бронеавтомобилях «Минерва» направили в 1914 году для поддержки царя (Николая Второго)». В их числе был чемпион мира […]
Interbrand назвал бренд «Балтика» самым ценным FMCG брендом России
Бренд «Балтика» занял почетную 9 строчку в рейтинге Международного консалтингового агентства Interbrand. «Попадание в ТОП-10 рейтинга говорит о безусловном лидерстве «Балтики» в категории товаров народного потребления среди российских брендов и подтверждает то, что наши действия по укреплению позиций брендов компании являются правильными – комментирует итоги Исаак Шепс, президент компании «Балтика». Компания выступает спонсором крупнейших спортивных […]
Эксклюзивные литровые бутылки Pilsner Urquell в Минске
Чешский Pilsner Urquell не нуждается в представлении среди настоящих ценителей пива. Это «первое золотое пиво», сваренное впервые 5 октбяря 1842 года в чешском городе Пльзень, которое дало рождение целой категории пива «пилснер». И по сей день Pilsnеr Urquell (в переводе обозначающее «Pilsner из первоисточника») считается эталоном для прозрачного золотистого пива. Создание Pilsner Urquell почитается как […]
Heineken продлил контракт с Лигой чемпионов УЕФА
Международный пивной бренд премиум-класса Heineken® останется официальным партнёром крупнейшего футбольного турнира Европы до 2018 года. Флагманский бренд Heineken® оказывает спонсорскую поддержку футбольных соревнований Лиги чемпионов УЕФА с 2005 года. Сотрудничество с Лигой чемпионов УЕФА укрепляет статус Heineken® как самого популярного пива в мире. В прошлом году матчи группового этапа Лиги чемпионов собрали у экранов более […]
Продажи пива в Беларуси выросли на 5,8%
В январе—сентябре 2013 года через розничную (торговую) сеть реализовано алкогольных напитков и пива на 17 трлн рублей, что в розничном товарообороте торговли составляет 11,5%, сообщает БелаПАН. Пива за девять месяцев текущего года продано 27 млн 973,5 тыс. дал, что на 5,8% больше аналогичного прошлогоднего показателя. Доля этого напитка в общем объеме продажи алкоголя составила 16,5% […]
Черная банка для Черного континента: темное пиво Bavaria для Африки
Ball Packaging Europe выпустила банки емкостью 500 мл с эффектом тиснения для голландской пивоваренной компании Bavaria, которая намерена разливать в них новый сорт пива 8.6 Black, темную версию классического пива Bavaria 8.6, предназначенную для продажи на африканском рынке. Банки выполнены с использованием инновационной технологии Embossed Touch. Адаптируясь к вкусам африканских потребителей в области упаковки, компания […]
Шотландская пивоварня Brewmeister второй раз установила мировой рекорд по созданию самого крепкого пива в мире
Речь идет о напитке со зловещим названием Snake Venom, что переводится как «змеиный яд». Крепость этого пива — 67,5%. Это на 2,5 градуса выше, чем их предыдущее пиво Armageddon, также признанное самым крепким в мире. «Змеиный яд» к тому же более чем в 10 раз крепче обычных видов лагера, вроде Budweiser или Stella Artois. Необычное […]
Американец ворвался в горящий дом, чтобы спасти пиво
Не только русские женщины способны войти в горящую избу. Житель американского штата Джорджия бросился в объятый пламенем дом, чтобы вынести оттуда… несколько банок пива. Мужчине чудом удалось выбраться из огня невредимым. Как сообщает местный канал WTVM, власти города Коламбус до сих пор расследуют этот инцидент с возгоранием в жилом доме, который произошел еще 24 октября. […]
Запрет на крепкое пиво в Литве подтолкнул пивоваров на новые сорта
Литовские производители пива утверждают, что запрет на производство и продажу пива крепче 7,5%, и его розлив в тару емкостью более 1 л повлиял на продажи этого напитка – они сократились на 8,5%. Но не бывает потерь без открытий. Как сказала Verslo žinios председатель Ассоциации малых пивоварен и глава предприятия Kauno alus Лина Шилейкене, в среднем […]
Heineken придумал пивную «субмарину»
Еще три года назад специалисты Heineken пришли к выводу, что следует развивать такой перспективный сегмент рынка, как «разливное пиво в домашних условиях». Над этой идеей больше двух лет трудились дизайнеры Раймонд Лоуи (Raymond Loewy) и Марк Ньюсон (Marc Newson), в результате разработавшие концепт портативной домашней станции для розлива пива The Sub. Теперь компания-производитель осваивает выпуск новинки, […]
Главный пивовар завода «Плзеньский Праздрой» Войтех Гомолка: Бренд — это еще не пиво
Биография: Войтех Гомолка c 2010 года является Trade Brewmaster в компании Plzeňský Prazdroj, a.s. Работает в компании с 1998 года. Еще в школе подрабатывал мойкой цистерн в погребах Велкопоповицкой пивоварни. В Москве в последние годы стали довольно активно распространяться традиции чешских праздников. Несколько недель назад на праздник пивного урожая Дожинки-2013 в Москву приехал главный пивовар завода […]
Лучшим пивоваром Северной Осетии стала женщина
Лучшим пивоваром Северной Осетии признана Алина Кудухова из селения Хумалаг. Сегодня подвели итоги фестиваля осетинского пива. В финале конкурса приняли участие 11 человек, Лучшим пивоваром Северной Осетии признана Алина Кудухова из селения Хумалаг. Сегодня подвели итоги фестиваля осетинского пива. В финале конкурса приняли участие 11 человек, победители районных этапов фестиваля. Организаторы конкурса говорят: главная цель состязания – сохранить […]
Британец обнаружил в пиве 50 мертвых мух
В городе Нанитон, который находится британском графстве Уорикшир, мужчина обнаружил в купленной бутылке пива 50 мертвых мух. Об этом пишет газет Metro. Дэниел Бэйли приобрел в местном супермаркете ящик с шестью бутылками светлого пива, собираясь выпить и провести время в компании друга. Он выпил две бутылки напитка, прежде чем обнаружил в нем мух. Когда он […]
«Балтика» проведет всероссийский турнир среди барменов BALTIKA BARMEN’S CUP
Через несколько месяцев в Сочи начнется зимняя Олимпиада, на которую приедут гости со всего мира. Соревнования будут смотреть на стадионах, вместе с друзьями болеть за любимые команды в спорт-барах по всей стране. Бармены во многих заведениях России будут вовлечены в это грандиозное спортивное событие, ведь именно они будут обслуживать тех болельщиков, которые пришли посмотреть соревнования […]
Бельгия в шоке: в стране с лучшим пивом на свете падает его потребление
Пивоварни начинают массированную рекламную кампанию, чтобы изменить сложившуюся ситуацию. Федерация бельгийских пивоваров начинает с ноября активную борьбу по продвижению своего продукта. Она надеется изменить текущую тенденцию снижения потребления пенного напитка жителями страны. На данный момент показатели плачевные — каждый бельгиец выпивает в день лишь одно пиво, сообщает lacapitale. Агитация к употреблению янтарного напитка будет повсюду: […]
«Воплі Відоплясова» сыграли концерт для бренда «Львівське»
5 октября 2013 года во Львове при поддержке первого украинского пива ТМ «Львівське» состоялся эксклюзивный допремьерный концерт легенды украинского рока — группы «Воплі Відоплясова». В рамках мероприятия «ВВ» презентовали свой новый альбом «Чудовий світ» победителям промо-акции от пива «Львівське». Участники промо от первого украинского пива могли выиграть 4000 билетов на концерты группы «ВВ» в рамках […]