anna
Экспериментальная варка пива при участии блогеров состоялась на минской пивоварне
12 января накануне старого нового года на пивоварне «Бивер» (ОДО «Максэль») состоялась первая в Беларуси варка пива при участии блогеров и представителей прессы. Под руководством мастера-пивовара Дениса Буевича блогеры приложили руку к созданию экспериментального сорта хмельного напитка. Организатором варки выступил ресурс Belbeer.com и сообщество пивных блогеров Beer2gether. Сорт, выбранный пивоварней для первой совместной варки с […]
В Литве пиво и сидр в большой таре исчезли с прилавков магазинов
Несмотря на то, что с прилавков магазинов пропали 2-литровые бутылки с пивом и сидром, а вместо них появились литровые, в ресторанах и кафе все еще можно заказать пиво в любой таре. Ограничение вообще может исчезнуть, поскольку парламент пересмотрит этот запрет. Европейская Комиссия решила, что эти поправки к закону нарушают принципы торговли ЕС, против Литвы начата […]
В США выпустили пиво для собак
Пивоварня в штате Орегон выпустила безалкогольное пиво, предназначенное для собак, сообщает Associated Press. В основе напитка — мясной бульон и пивная дробина — кашица, которая остается после варки ячменного сусла. Кроме того, в состав собачьего пива входят имбирь, корица и мед. Автором рецепта собачьего пива выступил Дэниел Китон, который работает на пивоварне дегустатором. По его […]
Американские заключенные требуют у виноделов и пивоваров 1 миллиард долларов компенсации
Пятеро заключенных в Айдахо, отбывающие разные тюремные сроки по обвинениям от убийств до торговли наркотиками, обвиняют во всех своих грехах восемь крупнейших в мире компаний по производству пива и виски и других напитков, содержащих спирт. Они утверждают, что производители не предупредили, что их продукция способна создавать пагубную привычку и толкать людей на преступления. Истцы не […]
Для гостей хоккейного ЧМ-2014 года в Минске готовят пивные туры
Официальный туроператор хоккейного турнира ГУ «Центркурорт» собирается предложить иностранцам, которые посетят Беларусь во время планируемого проведения ЧМ-2014, пивные туры. По информации туристического портала Holiday.by, зарубежным болельщикам организуют посещение экскурсию по музею пивоварения на заводе «Оливария», ужин в ресторане «Раковский бровар» или каком-либо другом питейном заведении. По замыслу организаторов, обязательная дегустация хмельных напитков плавно перетечет в […]
Производство чешского пива в 2012 году выросло
Производство чешского пива в 2012 году выросло на 1.5% по сравнению с предыдущим периодом, гласит предварительный отчет, подготовленный Чешским союзом пивоварен и солодовен. При этом экспортные поставки выросли куда значительнее домашнего рынка, главными импортерами пенного напитка остаются Германия и Словакия. Внутренний рынок подрос весьма умеренно, главным образом за счет лучших продаж лагеров, а также фруктовых […]
Американский пивовар сварил пиво с использованием бычьих гениталий
Американец Марти Джонс из Денвера выложил на Youtbe процесс приготовления и дегустацию хмельного напитка, якобы изготовленного с использованием гениталий быка. Оказалось, что видео было всего лишь шуткой. Однако фейковое пиво привлекло внимание любителей оригинальных сортов, и к автору ролика поступили первые заказы на реальную варку напитка. По сообщениям местной прессы, шутник-пивовар и в самом деле […]
Немецкий отель предлагает выспаться в пивной бочке
В Германии открылся отель Airbnb, который обязательно понравится любителям пива: его постояльцы могут провести ночь в самой настоящей пивной бочке. Бочки достались владельцам отеля от местного пивоваренного завода Поттс Naturpark Brauerei, в помещении которого и открылась гостинница. Новые хозяева решили использовать старую пивную тару, в которой хранилось и транспортировалось пиво в место для сна с […]
Рекордное количество марок пива зарегистрировано в Дании в 2012 году
756 марок пива зарегистрировали в Дании в прошедшем году. Так, известный копенгагенский пивоваренный завод «Миккелер» изготовил 91 сорт пива, столичная компания Еvil Twin Brewing — 75, а Det Lille Bryggeri /»Маленькая пивоварня»/ из Рингстеда — 39. Таким образом, рекорд, удерживавшийся с 2008 года — 647 новых марок, побит. За последнее 10 лет производство пива в […]
Война за ПЭТ выиграна. Как будет развиваться этот тип упаковки в Беларуси дальше?
Для пивоваров Беларуси 2012 год стал периодом напряженного ожидания решений по поводу регламентирования ПЭТ-упаковки для пива в рамках Таможенного Союза. Совместными усилиями Союза пивоваров России, Гильдии пивоваров Беларуси, с помощью доказательных независимых исследований о том, что ПЭТ не представляет вреда для здоровья, удалось, наконец, поставить «точку» в баталиях. Как отразилась борьба против самой популярной в […]
Малые пивовары Литвы собираются судиться с государством
Малые пивовары обещают требовать, чтобы Литва возместила убытки, которые понес этот бизнес из-за вступившего в силу 1 января запрета на торговлю пивом в больших бутылках (больше 1 л). Они все еще не теряют надежду, что новый Сейм вскоре отменит противоречащие правовым актам ЕС ограничения. С 1 января, когда вступили в силу поправки к Закону о […]
В России с 1 января запрещена продажа пива в киосках
В РФ с 1 января 2013 года вступили в силу отложенные нормы закона о госрегулировании производства и оборота алкогольной продукции, в соответствии с которым на пиво распространяются все законодательные ограничения, которые существуют для алкоголя, сообщает Интерфакс. Речь, прежде всего, идет о запрете продажи этого напитка в ларьках и киосках. Кроме того, теперь не будет возможности […]
Рейтинг самых значимых событий для белорусских любителей пива — по верcии Belbeer.com
Накануне нового года стало модной тенденцией подводить итоги года уходящего в формате разнообразных рейтингов. Не стал исключением и наш ресурс: Belbeer.com решил составить список событий в пивной и околопивной сфере, которые были самыми значимыми для любителей пива. Фокус-группа из шести пивных блогеров расставила наиболее интересные явления для потребителей следующим образом: Появление в минских ресторанах разливного […]
Пивоварня из Венесуэлы порадовала поклонников эротичным календарем
Ежегодно венесуэльское пивоваренное предприятие Empresas Polar радует поклонников бренда календарем Chicas Polar Pilsen со сногсшибательными моделями в бикини. Не стал исключеним и 2013 год: для нового календаря снялись известные в Венесуэле красавицы.
Сидр и медовуха приравнены к пиву и выведены из-под лицензирования
Президент России Владимир Путин подписал закон, позволяющий производить сидр, медовуху и другие традиционные напитки брожения без лицензирования производства, следует из сообщения, опубликованного 26 декабря на сайте Кремля. Федеральный закон принят Госдумой 14 декабря 2012 года и одобрен Советом федерации 19 декабря 2012 года. Закон вносит изменения в федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота […]
Собственное пиво появилось в культовом районе Мадрида
В Мадриде в богемном районе Malasaña, который называют колыбелью «мовиды» (субкультура, сформировавшая многих деятелей кино и театра) — появилась пивоварня, предлагающая несколько сортов пива. Заведение открылось на улице Valverde, 29, его название — Fábrica Maravillas. Здесь подают пиво, сваренное по особому рецепту. Гостям предлагается на выбор шесть сортов напитка — эль Malasaña Ale, светлое пиво […]
Пивной бренд Woodbridge из британского Блэкберна поступит в продажу в России
В начале января 2013 года на российский рынок импортной пивной продукции выходит новая торговая марка – Woodbridge. Сорт Woodbridge brown ale сварен по уникальной старинной технологии в соответствии с традиционной рецептурой. В его составе только лучшие природные ингредиенты, а именно: ячменный солод, отборный хмель, чистейшая вода. Содержание алкоголя в новом сорте составляет 4,9%, экстрактивность –12,5%. […]
Пиво из елок сварили в Шотландии по рецепту викингов
В Шотландии сварили еловое пиво на основе рецепта викингов. Всего было выпущено 800 бутылок рождественского эля, на данный момент все они уже раскуплены. «Мы знаем, что викинги добавляли в свое пиво ель и сосну, так как они богаты витаминами B и C, которые помогали им не заболеть цингой во время плаваний», — рассказал руководитель компании-производителя […]
Пивоварня BrewDog сварила Рождественский парадокс
Известная своими эксцентричными сортами пива шотландская пивоварня BrewDog предложила два рождественских сорта пива: Hoppy Christmas и Christmas paradox. Hoppy Christmas — светлый сорт пива типа IPA (Indian Pale Ale) с содержанием алкоголя 7.2% и горечью IBU: 66. В его составе три вида солода и хмель Simco. По мнению пивоваров, сорт отлично подойдет для запивания рождетвенской […]
Efes Ukraine представляет пиво «Золотая Бочка Разливное» в новом формате: 0.75 л
Впервые в Украине пиво «Золотая Бочка Разливное» представлено в новом формате: в стеклянной бутылке 0.75 л. В состав «Золотая Бочка Разливное» 0.75 л традиционно входят: вода, хмель, солод. Насыщенный солодовый вкус достигается благодаря более высокой плотности пива (12.5 %) и использованию сбалансированного купажа двух сортов солода: светлого и карамельного. «Золотая Бочка Разливное» 0.75 л производится […]
«Арсенал Крепкое» признано лучшим крепким пивом на Украине
По итогам конкурсного отбора премии «Бренд года — 2012» «Арсенал Крепкое» одержало победу в категории «Крепкое пиво» (номинация — «Безупречное качество»). Отбор торговых марок проходил по результатам масштабных всеукраинских опросов потребителей. Следует отметить, что сегодня «Арсенал Крепкое» является одним из ведущих брендов сегмента крепкого пива в Украине. По данным AC Nielsen доля бренда в данном […]
Певец Александр Розенбаум оказался владельцем патента на пиво
Известный российский бард Александр Розенбаум является патентообладателем двух способов производства пива. Соответствующая информация опубликована в мотивировочном решении суда по делу о правовой охране товарного знака «Вальс-бостон». В реестре изобретений РФ содержатся патенты на способ производства классического светлого пива и полутемного пива «Толстый фраер». Патентообладателем является Розенбаум Александр Яковлевич. Розенбаум, согласно данным «СПАРК-Интерфакс», является совладельцем ООО […]
Предновогоднее «Крынiца Портэр» уже в продаже
Пиво «Крынiца Портэр» появилось в продаже. Это темное пиво с оригинальным бархатистым, слегка карамельным, сладко-горьким вкусом. Присущий этому сорту потрясающий аромат включает в себя мягкие лагерные фруктовые нотки. Благодаря высокой крепости пиво приятно согревает холодными зимними вечерами. Цена в фирменном магазине по.ул Радиальной составляет 7150 белорусских рублей. Список магазинов, где можно приобрести «Крынiца Портэр», предоставлен […]
DDC Creative Lab провело редизайн пива Prazsky Most
Агентство DDC Creative Lab осуществило редизайн торговой марки «Пражский мост» для компании «Импортбир». «Пражский мост» — традиционное чешское пиво премиум-класса, сваренное в Чехии на пивоварне Pivovar Rohozec. Для приготовления используется лучшее в Чехии сырье: вода из Вазовецкой долины, солод из провинции Малый Рогозец и красный «Жатецкий хмель», который придает пиву характерную приятную горечь. В […]
Лидский квас в четвертый раз получил награду «Выбор года»
5 декабря 2012 года состоялось награждение победителей конкурса «Выбор года». Лидский квас в четвертый раз завоевал золотую медаль как лучший квас 2012 года и стал лидером потребительских предпочтений? сообщает офиицальный сайт ОАО «Лидское пиво». По правилам международного конкурса победитель в каждой продуктовой категории определяется через опрос потребителей на всей территории Республики Беларусь. Опрос проводился Международным […]
В Беларуси на телевидении пиво можно будет рекламировать только после 22 часов
Депутаты Палаты представителей Национального собрания Беларуси в понедельник во втором чтении приняли поправки в закон о рекламе, согласно которым рекламные паузы в прайм-тайм на телевидении будут сокращены, а требования к рекламе пива и слабоалкогольных напитков ужесточены. Как отметил член парламентской комиссии по жилищной политике и строительству Юрий Дорогокупец, представляя законопроект, предлагаемые изменения касаются длительности рекламы […]
В США сварят пиво, посвященное сериалу «Игра престолов»
Фанаты сериала «Игра престолов» получать возможность встретить начало 3 сезона любимого телефильма специально разработанным сортом пива. Студия HBO, снимающая сериал, объявила о сотрудничестве с пивоварней Ommegang из Куперстауна, штат Нью Йорк. Пивовары, выпускающие пиво в бельгийском стиле, создадут линейку сортов, основанных на образах «Игры престолов» Первый сорт будет называться Iron Throne Blonde Ale и выйдет […]
Разработано приложение Beer Citizen для iPhone и Android
Девиз приложения – Пей. Обозревай. Делись. Beer Citizen – представляет собой мобильную социальную сеть для любителей пива. Бесплатное приложение для популярнейших ОС содержит в себе все необходимое: возможность выкладывать обзоры, фотографии, оставлять «чекины», создавать события и так далее. С помощью приложения можно оценивать пиво по ряду параметров, а также читать отзывы других пользователей о том […]
Количество пивоварен в США достигло исторического максимума
На американском пивном рынке зафиксирован исторический максимум. В 2012 году количество пивоварен по всей стране превысило 2,7 тысяч. Причем практически все они были открыты в последние 30 лет. Американский рынок пива становится тесным. Количество пивоваренных компаний достигло исторического максимума. По данным промышленной группы Института Пива (Beer Institute), в 2012 году на территории США работали 2,75 […]
Пиво Velkopopovicky Kozel Темное вышло в зимнем дизайне
В начале декабря 2012 года в продажу поступила специальная партия пива Velkopopovicky Kozel Темное с зимним дизайном. Дизайн упаковки разработало агентство Super Market*ing and Advertising Agency. Это уже второй опыт марки по выпуску лимитированной партии к новогодним праздникам. Акция распространяется только на темный сорт — исторически именно темное было первым пивом, сваренным на территории […]