Мировые новости
Более 800 сортов пива представлено на фестивале пенного напитка в Лондоне
Более 800 сортов пива представлено на фестивале пенного напитка, открывающемся сегодня в Лондоне. Как ожидается, крупнейшую в Великобритании пивную ярмарку в концертно-выставочном комплексе «Олимпия» в течение недели посетят около 55 тыс человек. Стоимость входного билета составляет 10 фунтов. За эти деньги посетителям выдается сувенирный бокал емкостью в одну пинту /0,568 литра/. Гости фестиваля покупают также […]
В России 65% любителей пива потребляют 94% продаваемых объемов
Производителям пива не о чем беспокоиться. Львиную долю продаж пенного напитка обеспечивают его лояльные потребители. Причем этот показатель несущественно изменяется от высокого сезона к низкому. Мигрирующие же виз пивной категории потребители, а их число в общей сложности составляет 35%, обеспечивают всего 6% продаваемых объемов. Причем, уходящие из пивной категории потребители заменяют его крепким алкоголем – […]
В России местное разливное пиво продавали под видом «Крушовице»
Тюменские антимонопольщики «застукали» местное ООО «Райпродукт» за нехорошим делом: компания продавала свой продукт под чужим брендом. В УФАС решили наказать фирму и оштрафовали ее на 100 тысяч рублей, пишет Ура.ру. «Данное нарушение является типичным для хозяйствующих субъектов, которые только начинают свою деятельность, используя уже известный интеллектуальный продукт (чаше всего товарный знак) для ввода в оборот […]
Тропическая жара подняла продажи мнералки и пива в Германии
Немецкие производители прохладительных напитков и пива вздохнули с облегчением. Тропическая жара, установившаяся в июле в ФРГ, привела к росту их продаж, поддержав бизнес после провального для отрасли первого полугодия. Основным спросом бюргеров, однако, пользуется не традиционное для Германии пиво, а обычная минералка. Прошедшие выходные стали самыми жаркими в Германии в этом году: дневная температура в […]
Тенденции мирового рынка пива: растет популярность индивидуальных марок
Мировой рынок пива в ближайшие годы будет прирастать в основном за счёт развивающихся стран, а крупнейшим сегментом станет азиатский регион. К таким выводам пришли японские отраслевые аналитики, пишет Эхо планеты. По их прогнозам, самыми быстрорастущими рынками пива в ближайшие три года будут Индия, Вьетнам, Иран, Казахстан и Египет. Причём потенциал у этих стран огромный, учитывая […]
Немецкие пивовары увлеклись «бочковой шипучкой»
Кто может похвастаться сегодня ростом продаж на 75 процентов? Производители пива, взявшиеся за выпуск лимонада! В Германии стремительно растет популярность «бочкового» напитка Fassbrause, пишет dw.de. Что делать пивоварам, если спрос на их продукцию по всей стране вот уже три десятилетия медленно, но неуклонно падает? А почему бы, если плохо идет бочковое пиво, не выпускать бочковой лимонад? […]
Британцы сварили пиво в честь новорожденного наследника престола
Хотя новорожденный наследник британского престола Джордж Александр Луи еще пару десятилетий не будет он потреблять алкоголь, уже появилось пиво, названное в его честь. Старинная британская пивоварня McMullen Brewery в Хартфорде выпустила эль Heir Raiser, посвященный сыну принца Уильяма и герцогини Кейт Миддлтон, передает Kedem. Бутылка пива даже имеет очаровательный логотип с аистом, несущим младенца с […]
Киоски в Киеве охлаждают пиво с помощью солнечного света
В центре украинской столицы стали появляться морозильники для воды и пива, которые работают от энергии солнечных батарей. Один такой корреспонденты «КП» нашли возле памятника Сагайдачному на Контрактовой площади. Батарея в виде пластины расположена на крыше холодильника. Дневного заряда хватает ему на целый день, говорят продавцы в киоске. Правда, использование альтернативного источника энергии — это не […]
Финны переходят от «северной» модели потребления алкоголя к пиву
Власти Финляндии хотят ограничить продажу крепкого алкоголя. Как сообщает портал yle.fi, сами финны, выступают против ограничений и перспективы покупать слабоалкогольные напитки в специализированных магазинах, пишет РБК. Идея запретить продавать пиво третьего класса крепости в продуктовых магазинах все чаще звучит из уст государственных чиновников страны Суоми. Вслед за министром основных услуг Сусанной Хуовинен выступил директор ведомства […]
К 50-летию своего полета в космос Валентина Терешкова сварила пиво
К 50-летию своего полета в космос Валентина Терешкова сварила пиво. Это произошло в Санкт- Петербурге на мини-пивоварне компании «Балтика». Помогал свой прославленной землячке губернатор Ярославской области Сергей Ястребов, сообщает НИА Волга. Валентина Терешкова выбрала дизайн упаковки и засыпала в чан измельченный ячменный солод. Пиво по рецепту Терешковой смогут попробовать не все. Оно будет произведено в […]
В Королевстве Свазиленд закончилось пиво
В Королевстве Свазиленд на юге Африки с населением в 1,2 миллиона человек из-за реконструкции крупнейшего пивоваренного завода закончилось пиво, сообщает Итар-Тасс. Представитель компании «Свазиленд Бевераджис» Шарон Мазия сегодня постарался успокоить потребителей, заявив, что через две недели производство пенного напитка возобновится. «Мы практически все закончили и скоро вновь заработаем», — сказал он. Местное дочернее предприятие пивной […]
Японский пивовар Kirin предложил инновационную установку с ледяной пивной пеной
Теплое пиво — штука малоприятная. Особенно, когда жарким летом вы смотрите спортивный матч на стадионе и желаете подстегивать свои эмоции холодным хмельным напитком. В компании Kirin решили проблему болельщиков с помощью разработки диспенсера ледяной пивной пены. Установка выдает пивную пену, охлажденную до -5 градусов по Цельсию. Покрытие пивного бокала такой «шапкой» гарантирует около 30 минут […]
Во Львове представили книгу о пиве и культуре пабов
Во Львове презентовали книгу британского писателя, блоггера и журналиста Пита Брауна о пабной культуру «Встретимся в пабе». Она издана только на английском и украинском языках, сообщает Gazeta.ua. «Однажды я подумал, что мы пишем об истории слишком серьезно. Поэтому в своей книге, описывая историю пивоварения, я с легкостью описал историю разных эпох и народов в Европе, […]
Сезон раков начался в Финляндии и Швеции
В Финляндии сегодня начался сезон ловли раков, который продлится до конца октября. Это означает, что во всех ресторанах страны появятся традиционные блюда из этих пресноводных членистоногих. Также свежих раков можно будет купить на ярмарках, где устанавливаются специальные котлы для их варки, сообщает travel.ru. В честь этих обитателей местных водоемов, к которым финны относятся с особой любовью, […]
В начале сентября в Брюсселе пройдет фестиваль ценителей бельгийского пива
С 6 по 8 сентября 2013 года каждый турист, любящий «пропустить кружку-другую хорошего пива» сможет, придя на центральную площадь Гранд Пляс. Организаторы мероприятия обещают предоставить на дегустацию посетителей более 400 видов лучшего фламандского пива. Однако желающих бесплатно попробовать множество сортов хмельного напитка стоит огрчить: вход на праздник будет свободным, а вот за каждую дегустацию придётся […]
«Вкус Японии» покоряет Россию
Японские производители пива расширяют свое присутствие на российском рынке. Ожидается, что продажи пива компании «Асахи» в России за 2013 год увеличатся на 15% по сравнению с предыдущим годом. В свою очередь оборот производителя виски «Сантори» вырастет в 1,6 раза. «Вкус Японии», оформившийся благодаря требовательности японских потребителей, вот-вот распробуют россияне, которые, как известно, употребляют спиртное больше […]
Пиво положительно влияет на сердце
Ежедневное употребление одной пинты пива (примерно 0,5 л) улучшает состояние кровеносных сосудов, расположенных вокруг сердца. Об этом заявили сотрудники Университета Харокопио в Афинах, пишет The Daily Mail. Ученые установили, что две трети пинты напитка (400 мл) благотворно воздействуют на приток крови к сердцу, артерии становятся более эластичными. Такой эффект не наблюдается после приема безалкогольного пива. […]
Для шотландской пивоварни разработали облегченную бутылку для пива
Компания Ardagh Group сообщила о производстве новой, более легкой, стеклянной бутылки емкостью 660 мл для пива Original и Rum Finish производства Innis & Gunn. Пивоваренная компания Innis & Gunn поставила перед Ardagh задачу – изготовить самую легкую в своем классе бутылку весом 360 г, которая могла бы «соседствовать» с новой легкой бутылкой емкостью 330 мл. […]
Пивной конкурс с летальным исходом
Пивной конкурс в местечке Хеа-и-Труйольс расположенном в испанской провинции Мурсия, завершился трагически. Состязания в честь праздника в честь Богоматери Кармельской проводились по строгим правилам и участники должны были за 20 минут выпить, не останавливаясь, как можно больше пива. Лучше всего это удалось 45-летнему охраннику больницы в городе Мурсия, который влил в себя шесть литров пива. […]
Немецкие пивовары отчитались о колоссальных убытках
За первые шесть месяцев текущего года в Германии продали на 200 млн литров пива меньше, чем за аналогичный период 2012 года. Это самый худший результат за последние 20 лет. «Положение дел вряд ли могло быть хуже, чем сейчас. Убытки, которые отрасль терпела в первом полугодии, уже нельзя компенсировать», — заявил глава одной из крупнейших частных […]
Производство пива в России в январе-июне 2013г. сократилось на 7,7%
Производство пива в России в январе-июне 2013г. сократилось на 7,7% по сравнению с аналогичным периодом 2012 года, сообщает Росстат. По данным ведомства, производство пива в России в июне 2013г. снизилось на 0,1% по сравнению с аналогичным периодом 2012г. но выросло на 13,6% по сравнению с маем 2013.г. Производство водки в РФ в июне 2013 сократилось […]
Производство пива в Украине сократилось на 2,7%
Украинские пивовары в январе-июне 2013 года произвели 149 млн декалитров пива, что на 2,7% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщила Государственная служба статистики. Согласно сообщению, объем производства пива в июне т.г. составил 35 тыс. тонн, что на 7,4% меньше, чем в том же месяце 2012 года и на 1,4% уступает показателям мая т.г. […]
В Швеции ежемесячно открываются новые пивоварни
Интерес к пиву в Швеции растет. С начала 1900-х годов здесь не существовало такого количества пивоваренных заводиков. Сегодня в них «День открытых дверей». Второй год. В отраслевой организации работодателей констатируют, что в Швеции открываются новые пивоваренные, практически, каждый месяц. Такого прироста не было 90 лет, — сказала Сесилия Иерта/ Cecilia Giertta, исп.директор объединения Sveriges Bryggerier. […]
13-15 сентября в Киеве пройдет пивной фестиваль SeptemberFEST-2013
Национальный комплекс Экспоцентр Украины (ВДНХ) станет площадкой для проведения пивного фестиваля пива SeptemberFEST’2013. Мероприятие пройдет под эгидой ведущих пивоваров Украины с 13 по 15 сентября 2013 года, сообщает b2blogger.com. В рамках фестиваля будет работать национальная ярмарка пива, где каждый посетитель сможет попробовать более 200 сортов пива от различных украинских компаний и частных пивоварен! На фестивале […]
Ноу-хау в Мьянме: Пиво как компенсация за дождь
С целью увеличения туристического потока в страну власти Мьянмы решили угощать туристов бесплатным пивом в каждый дождливый день их отдыха, пишет издание «Сегодня». Начиная с 30 сентября, каждый взрослый турист будет получать по две бутылки охлажденного пива или сока объемом 0,6 литра в случае, если дождь идет более 10 минут. Таким образом, туристические власти страны […]
0,33 литра фанатизма: квас входит в моду в Германии
Пока владельцы немецких ресторанов решают, безалкогольный это напиток или все-таки «с градусом», в барах Германии вовсю пользуется популярностью коктейль «Квас-мохито». Исконно славянский напиток начинает свое шествие по Германии: уже несколько заведений Кельна и Берлина предлагают немцам как следует «накваситься». Новый бренд представлен в английской транскрипции: c двойной «с» — Kvass. В меню напиток можно найти […]
УКРАИНА — «САН ИнБев» повысит цены на пиво при росте акциза
Входящая в тройку крупнейших в Украине производителей пива компания «САН ИнБев Украина» заявляет, что повысит цены на пиво в случае роста акциза в 3 раза — до 2,5 гривни/литр, сообщает retailstudio.org. «Компания будет вынуждена полностью включить сумму дополнительных отчислений в отпускную цену всей своей подакцизной продукции с даты вступления в силу новой ставки», — говорится […]
A. Le Coq в Эстонии возрождает историческое пиво Imperial
Крупнейший в Эстонии производитель пива A. Le Coq выводит на рынок два новых исторических пива: Imperial Ale и Imperial Gold. Эти два новых сорта пива делает особенными то обстоятельство, что они сварены по старым рецептам и разлиты в бутылки исторической формы, в которых пиво поставляли российскому императорскому двору 100 лет назад. «Для многих неизвестным остается […]
Своё собственное пиво варят более миллиона американцев
Растёт как на дрожжах — это про домашнее пивоварение в США. 35-я ежегодная конференция пивоваров в Филадельфии собрала три с половиной тысячи гостей, и то всем билетов не хватило: приглашения начали продавать за полгода и распродали все за 20 часов. Считается, что своё собственное пиво варят более миллиона американцев. Этот бизнес — или просто увлечение […]
Вкус пива зависит от окружающей обстановки
Пиво кажется вкуснее и даже более дорогим, если пьешь его дома в уютной атмосфере, выяснили социологи. Профессиональные дегустаторы также подтверждают: если получаешь удовольствие от обстановки, то переносишь это удовольствие на вкус продукта, который при этом используется. «Исследователи компании «Ромир» провели первый, по их словам, полноценный научный опыт, в котором изучалось влияние атмосферы потребления на восприятие […]