// архив

Мировые новости

В рубрике 469 статей

Запрет на крепкое пиво в Литве подтолкнул пивоваров на новые сорта

Литовские производители пива утверждают, что запрет на производство и продажу пива крепче 7,5%, и его розлив в тару емкостью более 1 л повлиял на продажи этого напитка – они сократились на 8,5%. Но не бывает потерь без открытий. Как сказала Verslo žinios председатель Ассоциации малых пивоварен и глава предприятия Kauno alus Лина Шилейкене, в среднем […]

Heineken придумал пивную «субмарину»

Еще три года назад специалисты Heineken пришли к выводу, что следует развивать такой перспективный сегмент рынка, как «разливное пиво в домашних условиях». Над этой идеей больше двух лет трудились дизайнеры Раймонд Лоуи (Raymond Loewy) и Марк Ньюсон (Marc Newson), в результате разработавшие концепт портативной домашней станции для розлива пива The Sub. Теперь компания-производитель осваивает выпуск новинки, […]

Главный пивовар завода «Плзеньский Праздрой» Войтех Гомолка: Бренд — это еще не пиво

  Биография: Войтех Гомолка c 2010 года является Trade Brewmaster в компании Plzeňský Prazdroj, a.s. Работает в компании с 1998 года. Еще в школе подрабатывал мойкой цистерн в погребах Велкопоповицкой пивоварни. В Москве в последние годы стали довольно активно распространяться традиции чешских праздников. Несколько недель назад на праздник пивного урожая Дожинки-2013 в Москву приехал главный пивовар завода […]

Лучшим пивоваром Северной Осетии стала женщина

Лучшим пивоваром Северной Осетии признана Алина Кудухова из селения Хумалаг. Сегодня подвели итоги фестиваля осетинского пива. В финале конкурса приняли участие 11 человек, Лучшим пивоваром Северной Осетии признана Алина Кудухова из селения Хумалаг. Сегодня подвели итоги фестиваля осетинского пива. В финале конкурса приняли участие 11 человек, победители районных этапов фестиваля. Организаторы конкурса  говорят: главная цель состязания – сохранить […]

Британец обнаружил в пиве 50 мертвых мух

В городе Нанитон, который находится британском графстве Уорикшир, мужчина обнаружил в купленной бутылке пива 50 мертвых мух. Об этом пишет газет Metro. Дэниел Бэйли приобрел в местном супермаркете ящик с шестью бутылками светлого пива, собираясь выпить и провести время в компании друга. Он выпил две бутылки напитка, прежде чем обнаружил в нем мух. Когда он […]

Бельгия в шоке: в стране с лучшим пивом на свете падает его потребление

Пивоварни начинают массированную рекламную кампанию, чтобы изменить сложившуюся ситуацию.  Федерация бельгийских пивоваров начинает с ноября активную борьбу по продвижению своего продукта. Она надеется изменить текущую тенденцию снижения потребления пенного напитка жителями страны. На данный момент показатели плачевные — каждый бельгиец выпивает в день лишь одно пиво, сообщает lacapitale. Агитация к употреблению янтарного напитка будет повсюду: […]

На Октоберфесте выпили на 200 000 литров меньше, чем в прошлом году

180-й Октоберфест представил отчёт о проведённом мероприятии, длившемся 16 дней. Босс фестиваля Дитер Райтер заявил, что в этом году празднество посетили 6,4 млн любителей пива, выпивших 6,7 млн литровых бокалов пива – на 200 000 меньше, чем в прошлом году. А традиционный шатёр Октоберфеста посетили 540 000 человек. В течение праздника любители пива потеряли 1065 […]

Рынок пива в России будет сокращаться: прогноз пивоваров

Рынок пива, уже сократившийся с начала этого года на 10%, будет снижаться и дальше — как минимум до конца 2014 г. Таков прогноз Союза российских пивоваров. До конца 2014 г. рынок сократится на 25-30% по сравнению с 2008 г., заявил вчера Исаак Шепс, председатель совета Союза российских пивоваров (объединяет большинство крупнейших производителей, за исключением «Очаково»), […]

В Великобритании сварят пиво со вкусом Лондона

В Лондоне одна из пивоварен высадила хмель в разных частях города: на крышах пабов и в королевских парках. Позже хмель был собран и сейчас из него должны изготовить пиво. Таким образом, производители пива намерены привлечь внимание потребителей к местному пивоварению. Производители говорят, что посадка хмеля заинтересовала лондонцев, ведь они захотели узнать, какие ингредиенты входят в […]

Пивовары в РФ отказываются от производства пива в пластиковой таре емкостью более 2,5 литров

Пивовары в РФ добровольно отказываются с 1 января 2014 года от производства пива в пластиковой упаковке емкостью свыше 2,5 литров. Об этом заявили представители Союза пивоваров России на пресс-конференции. При этом пиво крепостью свыше 6% не будет производиться в ПЭТ-упаковках свыше 2-х литров, сообщил старший вице-президент Carlsberg Group по Восточной Европе Исаак Шепс, член Совета […]

В США сварили пиво из лунной пыли

Пивовары взяли образцы метеоритов для пива в компании, которая обслуживает скафандры для астронавтов NASA. Dogfish brewery Пивовары сварили пиво из метеоритов. В США частная пивоварня Dogfish Head предлагает своим клиентам эксклюзивное внеземное пиво. Пивовары сварили его из Лунной пыли и кусков метеоритов, которые разбились на естественном спутнике Земли. Как сообщает The Huffington post, образцы внеземных […]

В Германии соорудили рекордный пивопровод

В немецком городе Гельзенкирхен в бары и рестораны стадиона Veltines-Arena подведен пивопровод. Общая длина пивопровода составляет 5 км. Он соединяет более 100 торговых точек и одновременно содержит более 52 000 литров пива. Пенный напиток движется по трубам с таким давлением, что в любой торговой точке за минуту можно налить 14 литров пива. На сегодняшний день […]

Чешское, английское и бельгийское пиво признано лучшим в 2013 году

Лучшим сортом пиво 2013 признано чешское Primator Weizenbier. Оно завоевало первое место в категории лучшее пшеничное пиво международного конкурса World Beer Awards. Лучшим лагером стало английское Sharp’s Cornish Pilsner, лучшим темным пивом — бельгийское Malheur 12. Также названы победители и в других более экзотических сортах пива. Лучший «пейл-эль» — французское Maison de Brasseur Thou, лучший […]

В Праге выбрали лучшее чешское пиво

В чешской столице выбрали лучших производителей пива. В нынешнем году в конкурсе участвовала 61 марка. Конкурс ежегодно проводит Чешский союз пивоваров и солодовен, гарантом честности его проведения является Исследовательский институт пивоварения и солода. Участником может стать любой чешский пивовар, производящий ежегодно более 10 тыс декалитров пива, передает Euromag. Первое место в главной категории «светлый лагер» […]

180-й Октоберфест в самом разгаре!

В течение 16 дней в баварской столице будет литься рекой специальное октоберфестское пиво В эти выходные обер-бургомистр Мюнхена Кристиан Уде открыл бочку с пивом, воскликнув «O’zapft is!» («Откупорено!»). Именно с этого ритуала ежегодно начинается Октоберфест, крупнейший в мире пивной фестиваль, который в баварской столице в этом году проходит уже 180-й раз. Как всегда, в течение […]

Американец проверил, сколько безалкогольного пива нужно выпить, чтобы опьянеть

Американец Тим Янус, увлекающийся спортивным поеданием продуктов, решил стать первым в мире человеком, который опьянел от безалкогольного пива. Для этого он выпил 30 банок (9,4 литра) безалкогольного пива в течение часа, передает портал Kedem. Этого должно было хватить, чтобы поднять содержание алкоголя в крови до уровня 0,08. Эксперимент был чрезвычайно опасен, так как такое количество […]

В «капсуле времени» Стива Джобса оказалось шесть банок пива

Капсулу времени» с личными вещами основателя Apple Стива Джобса, заложенную 30 лет назад, достали из земли. «Аспенская труба времени» была заложена в штате Колорадо, в поле. Как выяснилось, основатель «яблочной» компании сделал это после Международной конференции дизайна в 1983г. Внутри капсулы были обнаружены фотографии, компьютерная мышь Lisa, названная так в честь дочери С.Джобса, и шесть […]

Живот человека может варить своё собственное пиво

Для многих людей бесплатное пиво стало бы синонимом рая, но для одного американца оно символ настоящей болезни. Подозреваемый в тайном алкоголизме в течение пяти лет 61-летний мужчина в 2009 году попал в больницу с концентрацией алкоголя в крови 0,37%. И это притом, что он не выпил ни капли спиртного. «Его опьянение наступало как гром среди […]

Как владелец Boston beer Джим Кох заработал миллиард на семейном рецепте пива

В далеком 1984 году Джим Кох начал варить пиво на собственной кухне по старинному семейному рецепту и обходил бар за баром, убеждая владельцев попробовать его напиток. Теперь же состояние Коха превышает 1 млрд долл., а его компания Boston Beer — крупнейший производитель традиционного пива с выручкой 629 млн долл. Семейные традиции Будущий миллиардер родился в […]

Власти Мюнхена попросили участников «Октоберфеста» прекратить практику «недолива»

По сообщению Мюнхенской газеты Münchner Merkur, 4 из 5 кружек пива в прошедшем году были наполнены не до конца. Знаменитые литровые кружки содержат слишком много пены и посетители, платящие почти 10 евро за кружку, теряют на этом около 2 евро, заявляют городские власти. Самым злостным нарушителем прошлого года стал тент Käfer’s Wiesn-Schänke, где посетителям наливали […]

Эстонские пивовары: пиво в банках не хуже пива из бутылок

Среди любителей пива существует мнение, что пиво в банках намного хуже бутылочного, так как из-за свойств тары теряет некоторые свойства. Однако производители уверяют, что на самом деле это не так, даже скорее наоборот, пишет ”МК-Эстония”. ”Пиво одного и того же бренда не имеет никаких различий, неважно, в какую тару оно ни было бы налито, — […]

В Петербурге растет число пивных ресторанов

Совладелец холдинговой компании «Адамант» Аркадий Теплицкий открыл третий в Петербурге ресторан сети Maximilian, главной «фишкой» которого стала собственная пивоварня. Эксперты говорят, что рынок таких заведений пока не насыщен. Рестораторы все чаще делают ставки на открытие пивных ресторанов высокой ценовой категории именно в спальных районах, где еще недавно располагались заведения исключительно бюджетного сегмента (со средней суммой […]

Скандал в Германии: в сточный водах пивоварни Warsteiner обнаружена потенциально смертельная бактерия

Любителям хорошего пива и завсегдатаям ежегодного немецкого праздника пива Октоберфест есть от чего впасть в отчаяние: в сточных водах одной из старейших и уважаемых марок пива — Warsteiner — обнаружена потенциально смертельная бактерия, уже уложившая более ста человек в больницу и унесшая две жизни, пишет mignews.com.ua. Всего за две недели до Октоберфеста, шумного немецкого праздника распития […]

Американцы определили самый «пивной» штат США

Специалисты Американского института пива выяснили, в каком из штатов напиток употребляют больше всего. Оказалось, что больше всего его пьют в Северной Дакоте. Наблюдатели связывают это с нефтяным и газовым бумом в штате. Это привлекает на работу молодых мужчин — главных потребителей напитка, пишет Foodmonitor.ru. Институт, представляющий торговую ассоциацию, в которую входят пивовары, импортеры и поставщики, […]

ТОП-5 заведений Киева, где варят свое пиво

Редакция украинского портала Delfi.ua предложила свой топ-5 заведений Киева, где варят свое пиво. 1. Приватная броварня «Пивариум». Приватная броварня «Пивариум» является самым популярным пабом в Киеве. Мини-пивоварня заведения построена с учетом последних новинок в области приготовления хмельного напитка. А опыт пивоваров позволил «Пивариуму» похвастаться длинным списком эксклюзивных сортов пива, которое выходит под их лейблом. Помимо […]

Роспотребнадзор проверит грузинское пиво

Эксперты Роспотребнадзора намерены прибыть в Грузию, чтобы проверить качество местного пива, сообщает «Известия» со ссылкой на руководителя Национального агентства вина минсельхоза Грузии Левана Давиташвили. По его словам, группа из шести экспертов прибудет в страну 16 сентября. Они посетят более 20 компаний по всей стране, которые выпускают алкоголь и минеральные воды. Качество грузинского пива будет проверено […]

Харьков нуждается в «пивной» лаборатории – ученые

Институту растениеводства им. Юрьева НААН необходима современная лаборатория для определения качества пивоваренного ячменя, чтобы можно было сертифицировать на международном уровне выведенные в Украине сорта. Сейчас для производства пива используются, в основном, иностранные сорта ячменя. Как правило, в структуре посевов ячменя пивоваренные сорта занимают 7-8%, но выращивать его выгоднее, так как он дороже примерно на 20%, […]

Пивоваренный завод Aldaris сворачивает производство в Латвии

Министр экономики Даниэль Павлютс (Партия реформ) сообщил, что принадлежащий крупной международной компании Carlsberg пивоваренный завод Aldaris фактически закрывает производство в Латвии, сообщает портал Delfi. Из официальных сообщений Aldaris следует, что в Латвии сохранится только производство эксклюзивных сортов пива, тогда как производство пива в пластиковых бутылках будет перенесено за пределы страны. Павлютс назвал сообщение Aldaris “красивым […]

В российском Нижнем Новгороде продолжают жечь магазины разливного пива

Неизвестные борцы с нездоровым образом жизни продолжают поджигать в Нижнем Новгороде магазины разливного пива. Последний пожар был зафиксирован в ночь с 7 на 8 сентября в Советском районе, пишет «Комсомолка». — В 02-40 поступило сообщение о пожаре в магазине разливного пива на улице Невзоровых в Советском районе. В результате пожара обгорел прилавок на площади 2 кв. […]

Во Франции подняли налог на пиво на 160%

Правительство Франции приняло законопроект о повышении налога на пиво на 160%. Такая инициатива принадлежит президенту Франсуа Олланду, который одобрил план по экономии 24,5 млрд евро. Однако, как сообщается, основным французским производителям алкоголя – виноделам – удалось избежать увеличения налогов. Эксперты прогнозируют, что повышение налогов на пивоваров в новом году принесет в казну около 500 млн […]

Rambler's Top100