Мировые новости
Российские пивовары ожидают масштабных изъятий продукции из-за несоблюдения требований к складам
Пивовары ожидают масштабных изъятий своей продукции из-за несоблюдения новых лицензионных требований к складам. Об этом заявили участники заседания рабочей группы по пивоваренной продукции и слабоалкогольным напиткам экспертного совета при Росалкогольрегулировании /РАР/. В этот орган входят все ключевые представители отрасли /производственные, дистрибуторские компании, союзы/. Как следует из протокола заседания /текст документа имеется в распоряжении ИТАР-ТАСС/, к […]
Чешские пивоварни выпускают несколько осенних новинок
В сентябре пивоварни Южной Моравии Starobrno, Vyškovský и Břeclav выпустят несколько новинок, пишет ČTK. Starobrno завезет в пивные рестораны Starobrnenská новый лагер (пиво с выдержкой) крепостью 5.3% и повышением содержанием хмеля. В пивоварне, принадлежащей группе Heineken, на рынок выйдут сразу две новинки: одна предназначена для пабов и ресторанов, другая – для тех, кто любит распивать […]
В Украине на пиво наклеют электронные акцизные марки для защиты от фальсификата
С 2014-го покупатели алкоголя и сигарет с помощью телефона смогут определить подлинность товара. Миндоходов Украины планирует ввести электронную акцизную марку на подакцизные товары, к которым сейчас относится эта продукция. Что собой представляет электронная марка? На товары нанесут уникальный код — сочетание цифр и букв, содержащий информацию о месте, времени производства и другие данные (см. графику). […]
В США сварили пиво из авокадо
24 августа на Фестивале авокадо в Лос-Анджелесе было представлено пиво, сваренное из этого модного фрукта. Кроме авокадо в рецептуру пива входят кинза, острый перец, лайм и другие ингредиенты соуса гуакамоле. Разработчик уникального рецепта – пивоварня Angel City Brewery – утверждает, что в производстве пива не было использовано искусственных ароматизаторов, красителей и усилителей вкуса, только натуральные […]
Археологи нашли в Египте пивоварню возрастом более 5,5 тысяч лет
Группа польских археологов обнаружила этим летом в регионе Тель-эль-Фарха в Египте остатки древней пивоварни, возраст которой предположительно составляет 5,5 тысяч лет. Вид этой пивоварни был воссоздан в 3D студенткой Каролиной Росинска-Балик из Ягеллонского Университета Археологии. Согласно мнению ученых, пивоварня напоминает очертанием трилистник, разделенный небольшими перегородками на три зоны, в которых были установлены котлы. Сама пивоварня […]
Киевский пивной фестиваль — для любителей пива и колбасок
Гостей Киева, неравнодушных к пиву, сосискам и тушеной капусте приглашают посетить десятый юбилейный «Октоберфест», который будет проходить 13, 14 и 15 сентября. Свои пивные шатры фестиваль раскинет на территории киевского стадиона «Спартак». Мероприятие начнется в пятницу, 13 сентября, с торжественного перерезания ленты и звона литровых пивных бокалов. Как сообщают организаторы, в этом году гостей ждет […]
Guinness этой осенью выпустит новое сезонное пиво
В отличие от темно-коричневого фирменного пива Guinness, Red Harvest Stout будет обладать насыщенным красным цветом. Новое пиво производится с использованием слегка обжаренного ячменя, который обладает мягким, сладковатым вкусом с солодовым ароматом. По информации Upakovano.ru, пиво Red Harvest Stout крепостью 4,1%, будет продаваться в групповых упаковках по четыре банки объёмом 440 мл. С сентября этого года […]
В Эстонии хотят разрешить пить пиво в парках
Согласно подготовленному в Министерстве юстиции Эстонии законопроекту, запрет на употребление алкоголя в общественных местах будет ослаблен, но в определенных местах выпивать по-прежнему будет нельзя. Сейчас Закон об алкоголе полностью запрещает употреблять алкоголь в общественном месте. Новый закон об охране правопорядка не содержит запрета на алкоголь. Руководитель службы публичного права Министерства юстиции Иллимар Пярнамяэ пояснил радионовостям […]
Тысячи рабочих, задействованных в доставке пива в Великобритании, собираются устроить массовую забастовку
В результате около 30 тыс. заведений по всей стране могут остаться без пива и других напитков Забастовка может повлиять на доставку любимого британцами напитка в пабы, кафе и рестораны таких компаний как Enterprise Inns, Trust Inns and Wetherspoons. Кроме того, пиво может закончиться в аэропортах, спорт-барах и кинотеатрах, пишет The Independent. Водители, грузчики и работники […]
Польское местное пиво переходит на банки
Польское местное пиво, ранее выпускавшееся только в стеклянных бутылках, впервые будет выпущено в металлических банках. Piwo na Miodzie Gryczanym (Пиво на гречишном меду) стало первым баночным пивом, производимым пивоварней Jabłonowo Brewery под маркой Manufaktura Piwna, пишет Унипак.ру. Розлив этого пива впервые осуществляется в алюминиевые банки емкостью 500 мл производства компании Ball Packaging Europe. Банки покрыты […]
Название «Чешское пиво» используют в Чехии для 77 марок пива
Охраняемое географическое название «Чешское пиво» на сегодняшний день использует 16 пивоварен для 77 марок пива, что составляет примерно 75 процентов чешского пивного рынка. На пресс-конференции об этом сообщил председатель Чешского союза пивоварен и солодовен Франтишек Шамал. Из этих данных следует, что марок пива, определяемых этим товарным знаком, с прошлого октября стало на две третьих больше, […]
В России предлагают запретить продажу алкоголя за наличные
В российской Госдуме предложили новый способ борьбы с алкоголем. Зампред комитета по энергетике Олег Михеев (“Справедливая Россия”) подготовил законопроект, который запрещает продажу спиртных напитков за наличные деньги. По словам депутата, разрешение приобретать алкопродукцию только по банковским картам позволит лучше контролировать рынок и ограничить продажу напитков несовершеннолетним, сообщают «Известия». В пояснительной записке к законопроекту отмечается, что принимаемые […]
Для производителей пива и медовухи в России могут ввести лицензирование складов
Росалкогольрегулирование /РАР/ разработало особые лицензионные требования к складскому хранению пива, сидра и медовухи, которые могут, по мнению некоторых экспертов, привести к остановке большинства предприятий отрасли. Ведомство подготовило соответствующий проект приказа /имеется в распоряжении ИТАР-ТАСС.N59н о требованиях к складским помещениям, используемым для оборота /за исключением розничной продажи/ алкогольной и спиртосодержащей продукции. Документ вводит лицензионные требования на […]
Ученые из Дании намерены создать «пиво будущего»
Специалисты из Университета Копенгагена работают над проектом по созданию «пива будущего», которое должно быть идеальным и на вкус, и по химическому составу. Целью экспериментаторов является создание продукта, лишенного вредных примесей и опасных соединений, способных вызвать отравление. Студенты и преподаватели университета открыли свою пивоварню, которую оснастили самыми современными технологиями. Сроки создания идеального продукта намечены на следующий […]
Яндекс и соцсети помогли определить любимые пивные бренды украинцев
акие же отечественные и зарубежные торговые марки пива пользуются наибольшей популярностью среди украинского населения, разбирались аналитики журнала для инвесторов «Украина сегодня: Finanso.net». ТМ пива «Белый медведь» – лидер по популярности в Украине Рейтинг популярности ТМ пива составлялся на основании 2-х объективных критериев: — количество запросов о торговой марке пива в поисковой системе Яндекс за месяц; […]
Carlsberg выпустил портер по случаю 100-летия установления в Копенгагене статуи Русалочки
Знаменитая датская пивоваренная компания Carlsberg выпускает по случаю 100-летия установления в Копенгагене статуи Русалочки праздничный сорт напитка. Портер «Русалочка» черпает свое вдохновение в «морской пучине». Ограниченная партия пива «Пивоварни Якобсена» была сварена с 60 устрицами и восемью килограммами морских водорослей. Фирменный балтийский портер — сорт пива крепостью 10%, у него богатый, копчено-дымный аромат, во вкусе […]
Импорт пивоваренного ячменя могут запретить во всем ТС
Российский союз производителей пивоваренного ячменя и солода требует ввести ограничения на импорт сырья для производства пива. Заявление с требованием ввести такой запрет опубликовано на официальном сайте союза. «В связи с тем, что запрет на импорт пивоваренного ячменя в Республику Беларусь полностью созвучен с позицией Российской Федерации о необходимости введения ограничений на импорт пивоваренного ячменя, мы рассчитываем […]
В барах Дании готовятся к нехватке пива
Бары Дании готовятся к дефициту пива, который может быть вызван приостановкой производства на единственном заводе в стране, где производят разливное пиво. Причиной этого является трудовой спор между работниками Carlsberg с руководством компании, сообщает Bloomberg. Это привело приостановке производства на пивном заводе, расположенном в городе Фредерисия — единственном в стране, где Carlsberg производит разливное пиво. По […]
Самое популярное в Великобритании пиво придет в Россию
Американско-канадская корпорация Molson Coors Brewing Company (MCBC) с осени начнет разливать в России самое популярное в Великобритании пиво Carling, сообщает lenta.ru. Производиться пиво будет на заводе Московской пивоваренной компании в Мытищах. Carling будет выпускаться в поллитровой стеклянной бутылке. Его розничная цена составит примерно столько же, сколько и у других лицензионных премиальных марок вроде Tuborg и […]
Американская турфирма отвезет клиентов на пивоварни Северной Кореи
Туристическая фирма из США предлагает своим клиентам тур по северокорейским компаниям-производителям пива, сообщает агентство Ренхап со ссылкой на радиостанцию «Свободная Азия». По информации радиостанции, компания Uri Tours разработала восьмидневную программу, предусматривающую посещение трех пивоварен в Пхеньяне, качество продукта которых было высоко оценено многими западными представителями СМИ. Первый тур намечен на 4 сентября. Представитель Uri Tours […]
Чистая прибыль пивовара Heineken сократилась на 14% — прогноз
Пивовар Heineken NV опубликует отчет за 1-е полугодие 21 августа. Согласно среднему прогнозу 11 аналитиков, опрошенных FactSet, выручка компании увеличилась на 8,7% до 9,55 млрд евро с 8,78 млрд евро в 1-й половине 2012 года. Согласно среднему прогнозу 10 аналитиков, прибыль Ebit выросла на 16% до 1,34 млрд евро с 1,16 млрд евро годом ранее, […]
Любители пива Budweiser чаще других попадают в больницу
Новое исследование, проведенное учеными Медицинской школы Блумберга имени Джона Хопкинса (Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health), показало, что поклонники пива Budweiser чаще других любителей пива оказываются в больнице после попойки, сообщается на сайте журнала Time. Ученые задались целью установить, какой из спиртных напитков «раскрепощает» пьющего настолько, что заставляет забыть о собственной безопасности и отважиться […]
В Германии выявили ценовой сговор на бутылочное и бочковое пиво в период с 2006 по 2008 год
В течение почти двадцати лет ведущие немецкие пивные концерны регулярно согласовывали каждое повышение цен на свою продукцию, вынуждая тем самым пойти на аналогичный шаг и десятки мелких производителей. Об этом сообщил мюнхенский журнал Focus со ссылкой на готовящийся специальный доклад антимонопольного ведомства ФРГ. Скандал вокруг картельного сговора производителей разгорается на фоне падения потребления пива в […]
Wall Street Journal: золотые годы российской пивной индустрии подошли к концу
Однажды главные пивовары мира сделали ставку на пристрастие россиян к алкоголю, вложив миллионы долларов в новые заводы и системы сбыта. Они надеялись, что популярность пива в стране когда-нибудь вырастет, и этот напиток потеснит водку. Многие годы их инвестиции хорошо окупались и приносили солидную прибыль. Но сегодня кремлевская кампания по борьбе с алкоголизмом все больше бьет […]
Австралийские ученые создали пиво, не вызывающее похмелье
Австралийские ученые создали пиво, потребление которого практически не приводит к обезвоживанию организма — одной из основных причин похмелья. Что сделали ученые Как рассказал автор открытия — профессор университета Гриффита /штат Квинсленд/ Бен Десброу, в ходе экспериментов исследователи добавляли в популярные в стране сорта пива электролиты — минералы, которые широко используются в производстве современных спортивных напитков, […]
Сотню британских пабов запретили закрывать без согласия местных жителей
Сотне британских пабов предоставили статус ценных для местного сообщества объектов (Assets of Community Value), благодаря чему местные власти смогут помешать закрытию или перепрофилированию заведений под другие нужды. Об этом пишет The Guardian. Решение местных властей одобрил профильный Департамент общин и местного самоуправления. Во время фестиваля пива в Лондоне 13 августа замглавы ведомства Брэндон Льюис представит […]
Дочь Юлиана Семенова запретила пивным ресторанам использовать бренд «Штирлиц»
Арбитражный суд Москвы по иску младшей дочери писателя Юлиана Семенова Ольги запретил московским пивным ресторанам и администратору сайта использовать словесные обозначения «Штирлиц» и «stirlitz», сообщили во вторник РАПСИ в суде. Истец обладает исключительным правом на товарный знак «Штирлиц». Международная регистрация была произведена в апреле 2010 года с указанием его транслитерации буквами латинского алфавита «stirlitz». В […]
На Аляске запатентовали пиво из порошка
Компания из Аляски Pat’s Backcountry Beverages, специализирующаяся на изготовлении порошковых газированных напитков, которые можно приготовить в походных условиях, недавно пополнила линию своей продукции порошковым пивом. В компании заявляют, что порошковый пивной концентрат производится не путем дегидратации обычного пива. Создатели запатентировали технологию, позволяющую готовить концентрат практически без воды. По словам изобретателей, вкус приготовленного из порошка пива […]
Economist: Почему взлетели продажи безалкогольного пива?
В последние годы в мире установилась отрадная для медиков тенденция: в большинстве стран люди пьют все меньше и меньше. В некоторых странах, например, в Великобритании, это особенно заметно среди молодежи. Возможно, причиной тому век технологий: молодые люди предпочитают Facebook скамейке в парке. Как бы то ни было, наряду с этим трендом (из которого, кстати, выбивается […]
На африканском рок-фестивале организовали доставку пива по воздуху
Любители рока в южноафриканской провинции Лимпопо не утруждают себя походом в бар, им пиво падает прямо с неба. Доставку хмельного напитка при помощи беспилотников опробовали организаторы музыкального фестиваля. Библейское предание о манне небесной своеобразно воплотили в жизнь организаторы рок-фестиваля, проходящего в эти дни в южноафриканской провинции Лимпопо. Они организовали жаждущим зрителям доставку пива прямо с […]